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步骤 1:
所需材料大集合。
步骤 2:
白糖或糖粉和过筛的低粉均匀搅拌
步骤 3:
加入切成小粒的黄油,摩擦摩擦,在这光滑的地板上,我的滑板鞋
步骤 4:
弄成这样的絮状就可以了
步骤 5:
加适量水揉成光滑圆形
步骤 6:
包上保鲜膜,进冰箱冷藏一个小时
步骤 7:
苹果去皮,切丁
步骤 8:
锅里加黄油小火润锅
步骤 9:
然后加入苹果丁,加适量白糖【甜度看个人口味噶】
步骤 10:
加几滴柠檬汁,小火翻炒翻炒翻炒,把多余的水份炒干
步骤 11:
冰箱的面团拿出,三分之二用擀面棍擀成片状
步骤 12:
放入磨具,去掉边角多余废料,用叉子叉出小孔
步骤 13:
加入炒好的苹果馅,然后剩下的三分之一面团,擀成面状,切成条形
步骤 14:
条形交错搭在磨具上,刷一层蛋黄液
步骤 15:
进190度预热好的烤箱,190度中层上下火20分钟
步骤 16:
成品!
水果不固定的,可以苹果,菠萝,香蕉都行哈