炸地瓜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  地瓜上锅蒸熟，晾凉压成泥

• 步骤 2：

  加入适量糯米粉、糖（看个人喜好的甜度。糯米粉的量只要你能跟地瓜和成不粘手的面团就好）

• 步骤 3：

  手上粘点糯米粉，把面团团成一个个小丸子，摆放丸子的容器也要撒点粉避免粘在上面

• 步骤 4：

  最后一步当然是下锅炸了。炸熟后外脆内软，香喷喷，甜滋滋。简单美味又快速