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步骤 1:
鸡翅洗干净,超水。不要超太久,烫一下没什么血水就捞出来就OK了。个人不喜欢超太久的。
步骤 2:
用刀划两下以后,撒上拌料,拌均匀,腌制半小时左右。如果口味重可以多撒些,腌时间久点。
步骤 3:
腌好后,刷上油放到烤箱170度上下管 中层 约20分钟。应该放锡纸的,家里没有了。一定要放纸呀,不然会粘。
步骤 4:
18 19分钟时候,拿出来刷上一层蜂蜜,会烤出好看的淡淡的红色, 又很香。按口味调整量,喜欢甜一点香一点就多刷一些。
步骤 5:
最后趁热挤上柠檬汁就大功告成啦!柠檬味开味又不腻,剩的柠檬片直接摆盘,还很好看有木有!
柠檬挤完还可以直接摆盘,柠檬中间切完,其余两半正好放柠檬杯,是不是很贴心^_^刷蜂蜜时候,刷完就不能烤太久了,刷蜂蜜以后会烤出好看红色,但是容易糊,刷完以后烤就不要超过五分钟了。看住呦!!!