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步骤 1:
肉丝加少量淀粉调匀,洋葱切丝。(放淀粉为了让肉嫩一些)
步骤 2:
热锅凉油,下肉丝翻炒至发白,放入洋葱,加甜面酱,耗油,番茄酱(甜面酱要放多些,让肉丝全部挂满酱。用的不沾锅,用普通锅要把火调小些)盖锅盖让肉熟透
步骤 3:
拌面很好吃
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