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步骤 1:
黄瓜洗净,切成喜欢的长度,用刀拍扁。拍时注意黄瓜籽会飞溅,用手挡着点哈!大蒜拍扁,和黄瓜一起放在一个较深的盆里,放适量盐腌一腌,时不时拿起盆抛一抛,让所有黄瓜都粘上盐。五分钟后将腌出来的水倒掉,这样黄瓜会更爽脆。
步骤 2:
加入所有的调料拌匀,开吃吧!有老干妈放点味道会更好。简单易做,快动手吧!
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