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步骤 1:
准备所需食材,鲜虾洗净去掉虾线
步骤 2:
水中加入葱、姜、盐大火煮开,倒入鲜虾加1大勺料酒去腥,煮熟捞出过凉
步骤 3:
熟虾去掉头部和外壳备用
步骤 4:
黄瓜切成小段加盐拌匀杀水10分钟
步骤 5:
碗中加入蒜末、熟芝麻、辣椒粉,浇上热油拌匀成蒜辣油
步骤 6:
容器中加入洋葱块、黄瓜条、虾仁、1大勺轻盐酱油
步骤 7:
2大勺米醋
步骤 8:
1大勺蚝油
步骤 9:
1大勺糖、1小勺盐、紫苏丝和蒜辣油一起拌匀
步骤 10:
放入冰箱冷藏2小时口味更佳
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