夏日佳品之 绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  去皮绿豆泡过夜，沥干水分上锅蒸熟后捣成泥，越细越好。

• 步骤 2：

  绿豆泥中加入已隔水融化好的黄油和糖，这两样东西可根据个人口味增减，另外不建议用其他油代替动物黄油，味道不一样。充分搅拌，喜欢奶味重一定的和我一样加淡奶油，要慢慢加以免过多绿豆泥不成形。

• 步骤 3：

  制作紫薯泥，加适量的炼乳和淡奶油。

• 步骤 4：

  做完绿豆泥和紫薯泥，我花了点时间剪曼越梅干。

• 步骤 5：

  最后入模具，压出即可食用。

• 步骤 6：

  上几张图吧。

• 步骤 7：

  一共三种口味。紫薯、原味、曼越梅。

• 步骤 8：

  夏日手作佳品～