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步骤 1:
鱼腌制60分钟左右。
步骤 2:
土豆片洋葱圈加食用油和盐,不用腌制,手抓抓均匀啦,烤盘铺土豆片或者洋葱圈,我用的混合版,都不错。
步骤 3:
烤箱230度预热3-5分钟,鱼放铺好底菜的烤盘,入烤箱了230度烤40~60分钟,鱼肉鲜美,土豆片软糯好吃。我没用厨房纸吸干鱼表面水分,中间没开箱抹油翻面。
步骤 4:
很好吃哦清香的味道。可以挤点柠檬汁,更清爽,我嫌麻烦,没挤。
烤盘铺什莫菜,看自己口味,和这种菜是否适合烤。我铺过土豆苹果胡萝卜洋葱圈,都还不错,不爱吃甜口,苹果只铺了一次。