酸梅汤的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净原料，浸泡10-20min，沥干

• 步骤 2：

  加入紫砂煲，适量水，大火煮沸后调小火煮10-20min，熄火前因应个人口味加入适量冰糖（亦可以不加，山楂干草乌梅自带甜味）

• 步骤 3：

  熄火后，装入小碗，加适量冰块享用，剩余部分可装入容器，待凉后，放冷藏。