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飞饼版培根鸡蛋汉堡收藏
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时间 10分左右 配菜(中级)
所需食材
- 飞饼 2张
- 蛋液
- 生菜叶 适量
- 培根 2条
- 鸡蛋 2个
- 沙拉酱
- 黑胡椒粉
- 芝麻
飞饼版培根鸡蛋汉堡的做法步骤
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步骤 1：
用刀从飞饼中剖成两片，表面刷上蛋液，散上白芝麻，放预热好的烤箱，180度上下火，中层，烤10分钟。
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步骤 2：
乘着烤飞饼的时候，把鸡蛋煎一下，上面可适量撒些盐。我用的是心形煎蛋器。
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步骤 3：
培根切断，用平底锅煎一下。生菜洗干净备用。
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步骤 4：
飞饼烤好后，拿出一块，上面放生菜，可以在生菜上抹上沙拉酱，再放一片培根，撒上些黑胡椒，放上煎好的鸡蛋，再放上培根片，放生菜，最后再盖上另外半块飞饼即可。
