可乐鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  生鸡翅中，热水超一下，去腥

• 步骤 2：

  用水超过的鸡翅，晾凉，从正中间划开一道，方便入味

• 步骤 3：

  都切完了，准备下锅

• 步骤 4：

  干锅，放油，白糖炒糖色，放葱花，鸡翅，料酒，酱油，盐，鸡精少量，翻炒均匀，，倒入可乐，没过鸡翅即可，，大火烧开，，改小火，慢炖，，

• 步骤 5：

  10-15分钟后大火收汁，，盛盘即可