火龙果发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  火龙果果肉切出，留下果皮，然后将果皮外皮去除

• 步骤 2：

  将果皮打成泥一旁备用

• 步骤 3：

  打蛋，加一勺白砂糖进行打发一旁备用

• 步骤 4：

  面粉里加入酵母、果皮泥、打发的鸡蛋液进行搅拌，然后放在温暖湿润处发酵至2倍大。

• 步骤 5：

  发酵完后，在面团上放些葡萄干装饰（或枸杞、红枣、蔓越莓，自己喜欢皆可），然后蒸锅上蒸20分钟左右确定熟为止。

• 步骤 6：

  稍凉后就可以切开来品尝了～