High quality cooking, worth a stop
烹饪品质高，值得停下来
Excellent cooking, worth a detour
厨艺精湛，值得绕道而行
Exceptional cuisine, worth a special journey
美味佳肴，值得专程前往
MICHELIN STAR
Coveted by many chefs but bestowed upon only to an excellent few.
Getting a star (or
three) could change the fate of a restaurant.
许多厨师都垂涎三尺，但只授予少数优秀的厨师。
获得一颗（或三颗）星可能会改变一家餐厅的命运。
米其林2025指南 （961 - 980 / 2992）
La fleur de Sel
Le Creusot,France
€€ ・ Modern Cuisine
Les Tilleuls
Autrans-Méaudre en Vercors,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Sevin
Avignon,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Sème
Saint-Pair-sur-Mer,France
€€ ・ Traditional Cuisine,Modern Cuisine
Colvert
Paris,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Numéro 75
Avignon,France
€€ ・ Traditional Cuisine
Eunoé
Paris,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Itinérance
Mers-les-Bains,France
€€€ ・ Creative,Modern Cuisine
L'Auberge du Bassin
Lège-Cap-Ferret,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Aghjalle
Santa-Reparata-di-Balagna,France
€€ ・ Corsican
brut.
Guérande,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Les Jardins Sothys
Auriac,France
€€ ・ Modern Cuisine
Oxalis
Marcolès,France
€€ ・ Modern Cuisine
Le Restaurant 1451
Renaison,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Lacertus
Les Sables-d'Olonne,France
€€ ・ Modern Cuisine
L'Acte 2
Saint-Bonnet-le-Froid,France
€€ ・ Modern Cuisine
Premnord
Premeaux-Prissey,France
€€ ・ Modern Cuisine
Asterales
Corrençon-en-Vercors,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Le Saint Hilaire
Saint-Hilaire-de-Brethmas,France
€€€ ・ Modern Cuisine
Baillotte
Paris,France
€€€ ・ Modern Cuisine
