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归家小厨关注

2019-03-28 加入

愿你三冬暖 愿你春不寒 愿你深夜有食 清晨有粥 一路良人相伴! 欢迎关注归家小厨!

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杨梅冰粉椰椰

杨梅冰粉椰椰

2022年06月23日

自制一碗有灵魂的杨梅冰粉椰椰! 上大学时在四川第一次吃到了冰粉,人生路上首次体会到了一种愉悦的感觉,神奇透明冰晶可爱,此尤物不可多得 如今生椰系列饮品爆火,今天厨娘来做一款吃上一次就会上瘾的杨梅冰粉椰椰,立马进入了流行爆款的甜品行列,一起来品尝看看吧!

西瓜养乐多气泡水

西瓜养乐多气泡水

2022年06月22日

夏日限定,让一杯西瓜养乐多气泡水开启美好的一天吧!消暑解渴神器,低卡又健康,灰常适合夏季减脂的小姐姐们! 西瓜具有清热利尿、止渴生津、解暑的功效,具有美容养颜、消除疲劳等作用。

西瓜冻椰椰

西瓜冻椰椰

2022年06月21日

盛夏时节,唯有冰爽的饮品能打败一切燥热和烦闷。 今天厨娘做一款火到出圈的“生椰”饮品系列,香浓的椰奶搭配清甜的西瓜冻,满满的真实果肉,清凉好喝又香浓不腻!

火龙果西米气泡饮

火龙果西米气泡饮

2022年06月21日

夏日饮品怎么能少得了火龙果,颜值定胜负,C位出道吧!雪碧养乐多口味的气泡水,颜色美美哒说白了,就是紫色的雪碧,偶尔换下色彩,愉悦心情。

仙草生椰抹茶拿铁

仙草生椰抹茶拿铁

2022年06月21日

抹茶控们,快来尝试一下,在家自制咖啡店高级感的饮品。厨娘是一个酷爱抹茶的人,看到抹茶饮品就走不动道儿。近几年来生椰系列产品频出,真的太喜欢喝生椰拿铁了,但是总是喝生椰拿铁又有点太单调了,稍加仙草冻,果然有了新口感,新喝法,一起来品品吧!

无冰碴超柔滑 | 奶酪果酱雪糕

无冰碴超柔滑 | 奶酪果酱雪糕

2022年06月09日

自制奶酪雪糕,无冰碴儿,香浓柔滑,入口即化! 天气越来越热,孩子们每天都想吃,身为老母亲我也着实感到担忧,小孩子吃多了寒性食物对肠胃不好,而且雪糕、冰棍这些食物含有很多的添加剂,吃多了对身体一点好处都没有。为了健康着想,我自己做了一些雪糕,起码比买的安全卫生。想吃雪糕不用买,做法特别简单,将果酱、芝士片、牛奶、奶粉这4样放碗里一搅拌,几分钟就做好,健康又补钙。 大人孩子吃的超开心,没有防腐剂,安全又好吃,这个夏天一起来做起来,创造快乐吧!

快乐肥宅水 | 杏酱生椰拿铁

快乐肥宅水 | 杏酱生椰拿铁

2022年06月09日

全网爆火的“生椰拿铁”喝过一次就上头了,对椰子味无理由的喜欢。其实我们宅家get一杯真的不复杂,简直是炎热夏天的快乐肥宅水!这个夏天可以宅家,快速实现生椰拿铁自由! 今天厨娘加入了杏果酱,简直就是精品再拔高,get到饮品新灵魂!20元左右一杯的生椰拿铁,在家轻松复制,快乐就是如此简单!

滋阴养血 | 桑葚八宝甜粽

滋阴养血 | 桑葚八宝甜粽

2022年06月01日

桑葚八宝甜粽是一道养生美食,由糯米、粽叶等原料做成。我的馅料配方,虽然有些繁琐,但成品的确比大多数粽子都好吃,每一口咬下去都有料,各种豆类、桑葚、红枣、葡萄干、黑米、核桃、花生、枸杞微甜不腻,一颗粽子就管饱, 营养又健康。 桑葚又名桑椹,具有滋阴养血、生津、润肠的功效。桑葚还有治疗肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、秃疮的作用。

端午新宠 | 芝心蜜棕

端午新宠 | 芝心蜜棕

2022年06月01日

俗话说得好,万物皆可焗,一年一度的端午佳节怎么能少了粽子的戏份!今日份就来尝试一下芝心蜜棕,让粽子的吃法多一些新创意新口感吧!中西结合有时是可以碰撞出新的火花,冲击你的味蕾,来尝尝看吧,厨娘已折服,确实别有味道! 红枣粽子是一道传统的美味吃食,是由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。做法简单,营养健康,并具有养益气、补脾健胃、轻身延年和可防癌抗癌等功效。

芝心爆浆鳕鱼排

芝心爆浆鳕鱼排

2022年05月21日

一道香喷喷的芝心爆浆鳕鱼排, 孩子们的最爱!无骨无刺,外酥里嫩、芝士浓郁、营养多多,安心食用。 一起学习吧。 鳕鱼的营养价值: 经常吃鳕鱼对人体有很多的益处。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,可以为人体补充营养,经常食用,还可以提高呼吸系统及机体的免疫力; 鳕鱼中含有的镁元素,可以保护心脏和血管健康,对骨骼和肌肉的发育也有很好的促进作用;而且,鳕鱼还能够提高鼻粘膜的抵抗力,可以减少鼻炎的发生率。 鳕鱼还能活血,化瘀,止痛,对铁打损伤有一定的食疗作用。

芝心爆浆薯球

芝心爆浆薯球

2022年05月21日

在咱们中国乃至全球各式各样的菜品中,马铃薯,也就是土豆子,可以称得上是一个王者了!无论是餐厅美食,还是路边小吃,它采取全覆盖的政策;无论是农家餐桌还是高档宴会,它也统统玩得转,今天带来一道芝心爆浆薯球! 芝心爆浆薯球-外脆里绵,搭配奶味儿超浓郁的芝士片,简直不要太妙!

润肺养颜甜品 | 木瓜炖银耳

润肺养颜甜品 | 木瓜炖银耳

2022年05月10日

木瓜炖银耳是款美容养颜甜品,美白润肤。由银木瓜、耳、冰糖等制成。有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。

低卡气泡水 | 凤梨乌龙气泡果茶

低卡气泡水 | 凤梨乌龙气泡果茶

2022年05月09日

高颜值夏日自制饮品,酸甜的凤梨与香气四溢的茶香,整杯饮品酸甜可口,果香、气泡、茶香、层次明显,超级惊喜的一款夏季必备气泡水果茶-凤梨乌龙气泡果茶,材料简单一看就会,清凉解暑超好喝! 轻松自制的低卡气泡水,好喝不长胖!正在减脂期的小伙伴也可以放心喝,一口下去整个人都愉悦起来啦~赶快收藏起来试试吧!

榴莲布丁奶茶

榴莲布丁奶茶

2022年05月04日

当榴莲布丁遇见奶茶,一切不愉快和伤痛都会过去的,带给您的只有好心情和无穷的回味!

网红甜品 | 芝士焗南瓜

网红甜品 | 芝士焗南瓜

2022年04月30日

网红甜点-芝士焗南瓜! 南瓜营养丰富,富含维生素、矿物质、纤维素,是美容减肥佳品,用它做各种点心再合适不过了。 一道非常简单的创意美食,可以当成夏日甜点 ,也可以作为小朋友的零食,快点学起来吧!

补益清热养生食谱 | 鸡蛋炖豆腐

补益清热养生食谱 | 鸡蛋炖豆腐

2021年11月25日

鸡蛋炖豆腐太香了,出锅香味四溢,清淡有营养,嫩滑好吃又解馋,上桌汤汁都不剩。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

照烧梅花骨

照烧梅花骨

2021年11月15日

上桌就光盘的照烧排骨,这样做好吃到炸裂,经典又家常的,秋日养膘不可错过~ 采用的是香煎的方式,做好的排骨肉汁饱满,吃起来甜而不腻,非常的下饭。

酒酿带鱼

酒酿带鱼

2021年10月05日

酒酿带鱼颜值营养兼顾,这道菜绝对是小朋友的最爱,不爱吃鱼的小朋友吃到停不下来。甜甜糯糯的味道,鲜香嫩滑滋补暖胃,可作节日大餐之一,超级解馋!

山药南瓜玉米汁(祛湿排毒养颜)

山药南瓜玉米汁(祛湿排毒养颜)

2021年08月06日

一道健康营养的饮品,颜值高、营养好。早晚喝一杯,健脾祛湿、消肿排毒、益气养血、增强免疫力、美容养颜抗衰老哟! 玉米含有大量的微量元素,可以加强肠胃蠕动,排出体内的废物。 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素;玉米:健脾、利水、祛湿。 山药可以调理脾胃、健脾生津和益气养血,有促进消化的作用。

卤鸡翅香干

卤鸡翅香干

2021年05月09日

自制五香豆干,再加上鸡翅加持,鲜嫩多汁,香浓入味,给多少钱都不换的美食哟!聚会家宴不可缺少的菜品,一定试试哟!

凉拌烤麸

凉拌烤麸

2021年04月11日

凉拌烤麸,松软Q弹又好吃,简单一拌香到舔舌。 烤麸既是素菜,又是高蛋白,低脂肪,而且还便宜,拌起来减脂又开胃哟!

榨菜肉末蒸豆腐

榨菜肉末蒸豆腐

2021年04月09日

一道高蛋白、高钙的榨菜肉末蒸豆腐,嫩滑鲜美,不仅成本便宜,一碗5元不到,而且超有营养,豆腐中富含丰富的蛋白质和钙质,蒸出来的豆腐完美锁鲜,味道鲜美嫩滑,家里有孩子的,少不了这道补钙的菜!

口蘑炒鲜蔬

口蘑炒鲜蔬

2021年02月19日

只需几分钟,做道简单可口鲜蔬荟-口蘑炒鲜蔬, 健身减脂排毒佳品! 新鲜的蔬菜菌菇,简单的调料,几分钟的烹饪,就能品尝到最鲜美的原味。

羊肉泡馍

羊肉泡馍

2021年01月07日

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。

养生补血黑米粥

养生补血黑米粥

2021年01月06日

养生养颜补血黑米粥,黑米粥中含有铁元素,铁元素在人体中具有造血功能,参与血蛋白及各种酶的合成。另外中医认为黑米有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血等功效,最适于孕妇、产妇等补血之用,被称为乐米、补血米等。因此黑米粥具有补血的效果。

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