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步骤 1:
将嫩牛肉切块,清洗一下,厨房纸巾吸去水分。
步骤 2:
加入海盐黑胡椒碎、普罗旺斯香料、太太乐鲍汁蚝油、白糖。
步骤 3:
再加入太太乐味极鲜酱油。
步骤 4:
再加入太太乐宴会料酒。
步骤 5:
加入适量橄榄油,抓拌均匀,腌制30分钟。
步骤 6:
准备好香菇。
步骤 7:
将香菇放入牛肉中拌匀,再腌制10分钟。
步骤 8:
将食材串成串,烤盘刷油,放入肉串。预热烤箱200度预热10分钟。烤盘放入烤箱200度烤20分钟。
步骤 9:
取出刷一层油白芝麻,继续烤5分钟,即可出炉了!
步骤 10:
宅家BBQ,香气四溢的普罗旺斯香菇牛肉串上桌了!
步骤 11:
健康又美味、口感细腻嫩滑,一口一口停不下来,一锅根本不够吃,爱了爱了!
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