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归家小厨关注

2019-03-28 加入

愿你三冬暖 愿你春不寒 愿你深夜有食 清晨有粥 一路良人相伴! 欢迎关注归家小厨!

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青花椒风味鲅鱼三鲜水饺

青花椒风味鲅鱼三鲜水饺

2022年10月23日

北方有句话叫“好吃不过饺子”,朋友告诉我,他们只要过一段时间不吃顿饺子,浑身都难受。 口感厚实的梅花肉,鲜香美味的鲅鱼,鲜嫩的韭菜,加上青花椒椒盐烤肉调料组合成了最鲜美可口的青花椒鲅鱼三鲜水饺,味道绝了,太好吃了,一周吃一次都吃不腻,做起来吧!

保健养生汤 | 萝卜丝鲫鱼汤

保健养生汤 | 萝卜丝鲫鱼汤

2022年10月19日

萝卜丝鲫鱼汤是非常好的保健养生汤,功效有很多种,比如能起到解渴利尿、止咳化痰、消食开胃的效果,而且的减肥人群也比较好,能够减脂瘦身,提高人体的抵抗力以及预防感冒等。平时可以适当的喝点,保健养生走起来吧!

超模饮品+赶走小肚腩-香橙酸奶昔

超模饮品+赶走小肚腩-香橙酸奶昔

2022年07月17日

减肥食谱:疯狂掉秤,建议姐妹们把奶茶都换成它们,两分钟搞定一杯酸甜解腻又充满维C的鲜榨果汁!! 香蕉、橙子、酸奶,果汁杯搅打,一杯酸酸甜甜口感超细腻的香蕉酸奶昔就做好了!香蕉润肠、橙子纤维满满,喝完这杯赶走小肚腩!

青提气泡鸡尾酒

青提气泡鸡尾酒

2022年07月06日

没有饮品的夏天是不完美的,今天来调一杯气泡酒饮品!喝一次就爱上的那种,水果与气泡的碰撞,打开你的味蕾,低卡好喝无负担,还能够缓解夏季疲劳, 享受在家自制夏日水果冰饮的乐趣!还可以无限续杯爽歪歪! 青提葡萄的营养价值。 1.青提子能降低人体血清胆固醇水平并可降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定功效和作用。 2.提子可以缓解衰老症状,其内强力抗氧化元素可抵抗衰老,提高人体免疫力,给人带来青春活力! 3.防癌抗癌葡萄中含有一种叫自藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。 4.抗病毒,杀细菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。 5.青提子性平、味甘而酸,具有入肺、脾、肾经的作用,可用来补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便。

开胃消食 | 杨梅冻椰椰

开胃消食 | 杨梅冻椰椰

2022年07月06日

夏天别喝奶茶饮料了,在家自制超简单的撞奶冻,好喝更健康! 一款绝佳的夏季饮品,只要你喝上一口,或者看上一眼就会爱上它哟!它就是撞奶冻,望梅止渴的典故大家都知道,杨梅也是夏日里不可错过的水果,做成奶冻色彩鲜艳诱人,视觉冲击强烈,超喜欢! 杨梅口味酸甜,含有丰富的苹果酸、柠檬酸等成分,可以刺激唾液分泌,改善口干舌燥的症状。杨梅入胃经,具有和胃消食的功效,可以增强食欲,促进胃液分泌,加速食物消化,缓解消化不良、吐泻、腹痛的症状。此外,杨梅中含有大量的维生素C,有助于抗氧化,减轻自由基对机体细胞的损伤,加速皮肤新陈代谢。

虾仁韭菜盒子

虾仁韭菜盒子

2022年07月06日

虾仁韭菜盒作为家常面食,喜欢的筒子众多,百吃不腻,连吃一周都不腻,香味浓郁、鲜香多汁,详细做法,简单不失败!

美容养颜 | 红烧凤爪

美容养颜 | 红烧凤爪

2022年07月06日

红烧凤爪这么做,香浓入味、色泽艳丽,食欲满满!炎热的夏天,没有胃口时,来一盘别提有多开胃了! 女人必吃的十大美容养颜食物就有凤爪一席之地。 鸡爪具有强壮骨骼、美容养颜、补充营养等功效。 含有大量的矿物质,尤其是以钙质和铁质的含量最高,鸡爪煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式,食用鸡爪汤能为机体补充大量的钙质和铁质。 胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱。 含有丰富的胶原蛋白,还包括钾元素、钙元素等,营养物质丰富。

清热润肺 | 枇杷香蕉酸奶昔

清热润肺 | 枇杷香蕉酸奶昔

2022年07月06日

枇杷香蕉酸奶昔,新鲜枇杷中加入酸奶牛奶,口味酸甜可口,顺滑不腻,时尚,诱人。夏日炎炎,宅在家里,自己动手来一款既清甜可口又清凉败火的夏日饮品吧。酸甜可口,还可以起到清热润肺的作用。 枇杷富含人体所需的各种营养元素,是营养的保健水果。枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用,其中所含的维生素B17,还是防癌的营养素呢!因此,枇杷也被称为“果之冠”,可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

沁凉凤梨气泡果茶

沁凉凤梨气泡果茶

2022年06月27日

自制夏季低卡高颜值特饮,酸甜的凤梨与柠檬的回香,整杯饮品酸甜可口,果香、气泡、茶香、层次明显,超级惊喜的一款夏季必备气泡水果茶-凤梨气泡果茶,跟着厨娘做做看吧~

杨梅冰粉椰椰

杨梅冰粉椰椰

2022年06月23日

自制一碗有灵魂的杨梅冰粉椰椰! 上大学时在四川第一次吃到了冰粉,人生路上首次体会到了一种愉悦的感觉,神奇透明冰晶可爱,此尤物不可多得 如今生椰系列饮品爆火,今天厨娘来做一款吃上一次就会上瘾的杨梅冰粉椰椰,立马进入了流行爆款的甜品行列,一起来品尝看看吧!

西瓜养乐多气泡水

西瓜养乐多气泡水

2022年06月22日

夏日限定,让一杯西瓜养乐多气泡水开启美好的一天吧!消暑解渴神器,低卡又健康,灰常适合夏季减脂的小姐姐们! 西瓜具有清热利尿、止渴生津、解暑的功效,具有美容养颜、消除疲劳等作用。

西瓜冻椰椰

西瓜冻椰椰

2022年06月21日

盛夏时节,唯有冰爽的饮品能打败一切燥热和烦闷。 今天厨娘做一款火到出圈的“生椰”饮品系列,香浓的椰奶搭配清甜的西瓜冻,满满的真实果肉,清凉好喝又香浓不腻!

火龙果西米气泡饮

火龙果西米气泡饮

2022年06月21日

夏日饮品怎么能少得了火龙果,颜值定胜负,C位出道吧!雪碧养乐多口味的气泡水,颜色美美哒说白了,就是紫色的雪碧,偶尔换下色彩,愉悦心情。

仙草生椰抹茶拿铁

仙草生椰抹茶拿铁

2022年06月21日

抹茶控们,快来尝试一下,在家自制咖啡店高级感的饮品。厨娘是一个酷爱抹茶的人,看到抹茶饮品就走不动道儿。近几年来生椰系列产品频出,真的太喜欢喝生椰拿铁了,但是总是喝生椰拿铁又有点太单调了,稍加仙草冻,果然有了新口感,新喝法,一起来品品吧!

无冰碴超柔滑 | 奶酪果酱雪糕

无冰碴超柔滑 | 奶酪果酱雪糕

2022年06月09日

自制奶酪雪糕,无冰碴儿,香浓柔滑,入口即化! 天气越来越热,孩子们每天都想吃,身为老母亲我也着实感到担忧,小孩子吃多了寒性食物对肠胃不好,而且雪糕、冰棍这些食物含有很多的添加剂,吃多了对身体一点好处都没有。为了健康着想,我自己做了一些雪糕,起码比买的安全卫生。想吃雪糕不用买,做法特别简单,将果酱、芝士片、牛奶、奶粉这4样放碗里一搅拌,几分钟就做好,健康又补钙。 大人孩子吃的超开心,没有防腐剂,安全又好吃,这个夏天一起来做起来,创造快乐吧!

快乐肥宅水 | 杏酱生椰拿铁

快乐肥宅水 | 杏酱生椰拿铁

2022年06月09日

全网爆火的“生椰拿铁”喝过一次就上头了,对椰子味无理由的喜欢。其实我们宅家get一杯真的不复杂,简直是炎热夏天的快乐肥宅水!这个夏天可以宅家,快速实现生椰拿铁自由! 今天厨娘加入了杏果酱,简直就是精品再拔高,get到饮品新灵魂!20元左右一杯的生椰拿铁,在家轻松复制,快乐就是如此简单!

滋阴养血 | 桑葚八宝甜粽

滋阴养血 | 桑葚八宝甜粽

2022年06月01日

桑葚八宝甜粽是一道养生美食,由糯米、粽叶等原料做成。我的馅料配方,虽然有些繁琐,但成品的确比大多数粽子都好吃,每一口咬下去都有料,各种豆类、桑葚、红枣、葡萄干、黑米、核桃、花生、枸杞微甜不腻,一颗粽子就管饱, 营养又健康。 桑葚又名桑椹,具有滋阴养血、生津、润肠的功效。桑葚还有治疗肝肾不足和血虚精亏导致的头晕目眩、耳鸣、须发早白、失眠、消渴、腰酸、肠燥便秘、秃疮的作用。

端午新宠 | 芝心蜜棕

端午新宠 | 芝心蜜棕

2022年06月01日

俗话说得好,万物皆可焗,一年一度的端午佳节怎么能少了粽子的戏份!今日份就来尝试一下芝心蜜棕,让粽子的吃法多一些新创意新口感吧!中西结合有时是可以碰撞出新的火花,冲击你的味蕾,来尝尝看吧,厨娘已折服,确实别有味道! 红枣粽子是一道传统的美味吃食,是由糯米、小枣、粽叶等食材制成的食品。做法简单,营养健康,并具有养益气、补脾健胃、轻身延年和可防癌抗癌等功效。

芝心爆浆鳕鱼排

芝心爆浆鳕鱼排

2022年05月21日

一道香喷喷的芝心爆浆鳕鱼排, 孩子们的最爱!无骨无刺,外酥里嫩、芝士浓郁、营养多多,安心食用。 一起学习吧。 鳕鱼的营养价值: 经常吃鳕鱼对人体有很多的益处。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,可以为人体补充营养,经常食用,还可以提高呼吸系统及机体的免疫力; 鳕鱼中含有的镁元素,可以保护心脏和血管健康,对骨骼和肌肉的发育也有很好的促进作用;而且,鳕鱼还能够提高鼻粘膜的抵抗力,可以减少鼻炎的发生率。 鳕鱼还能活血,化瘀,止痛,对铁打损伤有一定的食疗作用。

芝心爆浆薯球

芝心爆浆薯球

2022年05月21日

在咱们中国乃至全球各式各样的菜品中,马铃薯,也就是土豆子,可以称得上是一个王者了!无论是餐厅美食,还是路边小吃,它采取全覆盖的政策;无论是农家餐桌还是高档宴会,它也统统玩得转,今天带来一道芝心爆浆薯球! 芝心爆浆薯球-外脆里绵,搭配奶味儿超浓郁的芝士片,简直不要太妙!

润肺养颜甜品 | 木瓜炖银耳

润肺养颜甜品 | 木瓜炖银耳

2022年05月10日

木瓜炖银耳是款美容养颜甜品,美白润肤。由银木瓜、耳、冰糖等制成。有利于养阴润肺、滋润养颜。老少皆宜。木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助滋润肌肤、尽快排除体内毒素;红枣可润心肺、补五脏、治虚损。

低卡气泡水 | 凤梨乌龙气泡果茶

低卡气泡水 | 凤梨乌龙气泡果茶

2022年05月09日

高颜值夏日自制饮品,酸甜的凤梨与香气四溢的茶香,整杯饮品酸甜可口,果香、气泡、茶香、层次明显,超级惊喜的一款夏季必备气泡水果茶-凤梨乌龙气泡果茶,材料简单一看就会,清凉解暑超好喝! 轻松自制的低卡气泡水,好喝不长胖!正在减脂期的小伙伴也可以放心喝,一口下去整个人都愉悦起来啦~赶快收藏起来试试吧!

榴莲布丁奶茶

榴莲布丁奶茶

2022年05月04日

当榴莲布丁遇见奶茶,一切不愉快和伤痛都会过去的,带给您的只有好心情和无穷的回味!

网红甜品 | 芝士焗南瓜

网红甜品 | 芝士焗南瓜

2022年04月30日

网红甜点-芝士焗南瓜! 南瓜营养丰富,富含维生素、矿物质、纤维素,是美容减肥佳品,用它做各种点心再合适不过了。 一道非常简单的创意美食,可以当成夏日甜点 ,也可以作为小朋友的零食,快点学起来吧!

补益清热养生食谱 | 鸡蛋炖豆腐

补益清热养生食谱 | 鸡蛋炖豆腐

2021年11月25日

鸡蛋炖豆腐太香了,出锅香味四溢,清淡有营养,嫩滑好吃又解馋,上桌汤汁都不剩。 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

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