香煎马鲛鱼（怎么煎鱼才不腥的小妙招）

2020年10月17日

喜欢吃海鱼，特别是广东或者江浙沿海一带，吃海鱼喜欢用盐先腌制一晚。广东粤西一带，有一种鱼，叫“一夜情” 咸鲜的味道，下酒，送粥，都是灰常美味。 马鲛鱼，北方好像也叫“鲅鱼”？

香烤带鱼 超简单

2020年10月08日

很多人喜欢吃鱼，又觉得吃鱼很麻烦，最近发现了个超简单的操作，用空气炸锅。

豆角叶——一多少人吃过这种“蔬菜”？

2020年10月07日

很多人不知道豆角叶可以吃，但是真的很美味哦。 粗纤维的豆角叶，清热解毒，促进肠胃消化，促进胰岛素分泌，也适合糖尿病患者实用哦。

扣肉不止梅菜真香，还有香芋和香菇

2020年10月05日

很喜欢吃扣肉，但我只喜欢吃瘦的部分，还有配菜。通常外面做的扣肉都比较肥，配菜也不够丰富。所以研究了自己喜欢吃的口味。瘦肉我一点也不嫌粗糙，肥的留给家里爱吃的人吃，哈哈哈 给大家安利这个懒人扣肉法。

黑椒香草煎鳕鱼排（20分钟内料理）

2018年03月05日

简单有好看的西餐… 最适合一个人用餐的时候。 有情调，又不需要折腾太多，洗盘子功夫也少。二十分钟可以搞定。

春日去湿汤&柠檬酱手撕鸭

2018年03月04日

很明显，既喝汤又不浪费汤渣的好办法。 秘诀在于酱料。

粤西炸蚝饼

2018年02月19日

粤西人家，逢年过节，餐桌上常见有这道名小吃。 俗称“蚝炸”。 与台湾的蚝烙还有潮汕的蚝仔煎都不同，粤西的做法是用“油炸”的。 个人也更喜欢这种风味，比较香口。 “蚝炸”，顾名思义就是把生蚝裹着米浆油炸着吃。 因为比较上火，所以吃的时候还会配上生菜。

广东人家过年日常餐

2018年02月16日

广东人家节日特别是过年，那是无鸡不成宴。 可是天天白切鸡，扣肉，也是很腻。 所以今天做了些下饭又下酒的菜。味儿重但是不上火不太腻。香料的作用就是去油腻感。 今天做的几个菜推荐给大家。因为过年家里等吃饭的人多，所以没有每个步奏拍照。有需要做法的可以留言给我。

酸菜焖牛筋腩

2018年02月06日

懒人，就爱用砂锅。而广东人在这个冻死人的冬天，不得已要保温啊。砂锅菜不容易凉…嗯，还很好吃(´ε｀ )♡

暖胃二人餐（普宁豆酱剥皮鱼/海鲜砂锅粥）

2018年01月26日

八宝蛋炒饭

2018年01月24日

腊八节，南方人不吃腊八粥，炒个八宝蛋炒饭应应节吧。