【知心味蕾】的厨房

糯米团子

2020年02月28日

喜欢吃糯米，吃粽子的盆友可以试试做做这个经久不衰的小吃。苏沪那边叫粢饭团吧，我们这边叫糯米团。现在好多食物都不是在固定的节日里才能吃到了，粽子一年365天也能吃上，全看心情。这时，粽子吃腻了，就把它改良一下清水粽→做成甜的。肉粽→做成咸的。 ❣粽子的升级版～～糯米团❣

金汤花胶鸡打边炉（满满年味）

2020年01月05日

豆果美食又伴随了我一整年，每当不知道做什么来吃的时候就会看看豆果里的豆友们分享美食，其乐无穷！近一两年，港式花胶鸡打边炉很是火爆，大家也越来越追求养生的吃法。我也深深爱上了这种花胶鸡汤煮食的吃法，自家做没用一点鸡类调味品，既保留了食材本味的同时，也增添了汤的鲜美度，无论喝汤还是吃肉都是老少皆宜的。快过年了，做上这么一桌，年味满满的吃起来！

三文鱼酱油炒饭

2019年07月31日

三文鱼（又名：鲑鱼）其营养价值很高，鲑鱼，鱼中所含的大量不饱和脂肪酸及虾青素等营养物质，对预防心脑血管疾病、提高机体抵抗力、延缓衰老以及促进宝宝大脑发育等多有裨益，不论是准妈妈或是小孩，在对该鱼类不过敏的情况下食用都是不错的。三文鱼大多数人都喜欢刺身，可家里有小盆友或孕妇的话，要吃熟食才行。不如试着做一份香气四溢的“三文鱼酱油炒饭”，反正我是没抵抗力，两碗已下肚，小盆友应该更喜欢。