2016-11-14 加入
职业奶爸。擅长搭配食材和选购。你说我做,我配你学
脾胃不好?排便不好?今天做的刚刚好——枣米莲藕片
2017年01月28日
今天初八算是正式过完了这个年,也都正式开工生活回到了原位。春节除了愉快留给我们的还有一些甜蜜后的负担。春节期间我也接受到了很多祝福之外的咨询,腹泻的,积食的等等问题。春节过后的饮食调理也就显得尤为重要了,今天带给大家的枣米莲藕片就是为了让宝宝调补脾胃过渡出现的。 藕片可以让宝宝用一只小手就轻松抓握,是咀嚼上软硬适度的口感,甜香也让味蕾的神经获得满足感。 有人说为什么不用糯米呢?我吃过糯米藕片,小米总是感觉会怪怪的。其实很多时候食材是没有固定搭配,而是选择那一种更加适合。食物的特点和原料的终极变化才是要考虑的。糯米因为淀粉的结构特点不容易消化,小米则不然。元宵节临近了,很多家长会打算给宝宝吃元宵,过节之前我会给大家详细阐述这个问题。食物搭配不是感觉怪不怪的问题,而是要知道我们对食物了解了多少和烹饪技巧的运用
节后不吃饭?宝宝清肠理胃就靠它
2017年01月27日
节日过完了,生活恢复原位 宝宝的脾胃,也要调补原味 大鱼大肉后清肠理胃是基础 从而需收敛和调补需要同步 食物和身体互相调和 口感的变化软硬适度
健脑,明目吃点啥?今天让宝宝抓着吃美食
2017年01月15日
吃肉肉,长肉肉,不吃肉肉变瘦瘦。什么肉怎么吃,很多时候我们都会考虑不同的搭配和食材加工方式。 比如这种鱿鱼很多妈妈不敢吃,因为担心胆固醇会高。其实这是一种误区,鱿鱼中有牛磺酸,蛋黄中有磷脂,都是可以避免人对胆固醇的摄入,再搭配好蔬菜,让宝宝放心吃。 用一只小手就轻松抓握,是咀嚼上软硬适度的口感,鲜咸香也让味蕾的神经获得满足感,明目,健脑,促食欲就是这么搭。
腹泻,高热,生病没食欲,跟着我来调身体
2017年01月09日
腹泻过后没食欲 发热过后有口气 孩子水样便已脱水 收敛和调补需要同步 生病后的饮食调理是基础 但是却是难坏了很多家长 我是宛宁,我在这里 看看今天我带来的调理计划 关于腹泻后期的饮食调理: 腹泻的后期调理,原则是软,烂过渡。因为经过腹泻或者高热后,肠道菌群会失衡,肠道黏膜组织可能不完整。如果不考虑的添加辅食的质感和消化率就对身体是负担。很多家长担心孩子营养因为生病后会缺乏。我们换个角度思考,孩子生病后的消化会很弱,吃进去不消化的就是负担。故此,调理是过程,虽然会慢,但是却不会让孩子胃肠突然增加负担。跟着我一起来一步一步调理宝宝胃肠。
恢复胃肠,荤素搭配怎么做,今天我来告诉你
2017年01月07日
生病后期恢复肠粘膜完整性很重要 补锌什么最好,其实就是今天的“主角” 对身体都有滋补和调养作用 从而需收敛和调补需要同步 米香和鲜香互相调和 口感的变化软硬适度 我是宛宁,我在这里 看看今天我带来的调理计划
健脾胃,通乳汁,好消化,今儿我教你做道硬菜
2017年01月02日
宝宝冬天吃什么助阳气 母乳妈妈吃什么通乳汁 家里老人吃什么好消化 今天的主菜是老少皆宜 任何食物都有不同的形态 任何食物也有不同的烹饪方法 吃腻了鲜美,我们厚重一次 酸酸甜甜,咀嚼甜美 即可调补,又可滋养 我是宛宁,我在这里 看看今天我是怎么搭配食材的
清热,通便吃点啥,延续前一期的做法,今天来个进阶搭配哟
2016年12月29日
清热,通便说的是今儿搭配的食物功效 美味,鲜香说的是今儿搭配的食物体验 厚腻的食物只要搭配得当同样会体现原味的鲜美 昨天教给大家做的鱿鱼丸,很多人问我搭配吃。 也不能单给孩子吃呀,我们今天就搭配一下。这是传说中的“连续菜”。哈哈 从入门到进阶过程,其实一点点就会了。 我是宛宁,我在这里 看看今天我是怎么搭配食材的
能让宝宝眼睛明亮,提高免疫力,健脑的食物就是它,但你从来没给
2016年12月27日
吃什么对眼睛好 吃什么对会聪明 其实很多我们对食物的误解都是一种“传说” 今天带给大家的这个海鲜,很多人不敢吃,是怕胆固醇高。 不过今天负责的告诉大家,孩子大人吃都是好的。 对免疫好,对眼睛好,对大脑发育好。 那为什么我们不给孩子吃呢?就因为传说中的胆固醇? 只要适量,而不是无度 今天的主角就是“鱿鱼” 我是宛宁,我在这里 和我一起开启宝宝的美味健康之旅
手脚热,便成球,这道消食汤全解决
2016年12月26日
手脚虚热,口气重 排便有臭,便成球 宝宝在睡眠中身子不停翻动,有时还会咬咬牙。所谓食不好,睡不安。 宝宝大开的胃口又缩小了,食欲明显不振。 那么今天的食疗汤品刚好适用哟。 一碗汤能搞定的事,妈妈一起和我做起来。 Hi,我宛宁 关注我的公众号《宝宝餐单计划》 微信号:asfmxt 就可以收到我每天制作的辅食食谱分享啦! 再也不用为宝宝吃什么而发愁,更方便
爱吃肉,排便黑臭,肚子鼓鼓,来这一碗汤帮娃消消食
2016年12月25日
吃肉多,排便黑臭 有口气,肚子鼓鼓 孩子这样怎么办 总结来说,吃的太多肉难以消化 现代家庭饮食规划中,太多动物食物的摄入 蔬菜,水果反而相比之下少的可怜 一个人带着娃,以为吃肉肉长肉肉 却发现孩子出现了消化问题,用点啥食疗才更好呢 做它最适合啦! 今天的淮果消食汤取自的原料都是药食同源,不用担心对孩子身体有什么副作用,有人说(干)山药和(干)山楂都是中药呀,反对的声音就开始了。那么我们先确定安全性,食物的干燥保存是一种方法,不能说今天食物加工后就是药了,如果是的话我们吃的东北地区吃的土豆干那不是天天在吃药了? 为什么要选干,不选鲜?其实对于食物的选择有季节性和地区限制,干品在药房一般都可能出现,而鲜品未必会有充足供应,另外食物的“制作”可以提高和适度浓缩了食物特有的食性。 食物也好,药物也罢。首先量变才有质变。任何食物大量吃在好也能吃吐了。所以,不喜勿喷。
雾霾宝宝咳喘多,润肺今儿这么搭配
2016年12月22日
天灰蒙蒙的,雾霾一片。话说首都的孩子停课放假,其余省市却照常上学。真心伤不起,首都的宝宝是花朵,难道我们的孩子是绿萝?小小吐槽一下。 清肺,止咳,化痰,提高免疫力,食疗怎么搭配呢。今天的搭配或许更好帮助宝宝来滋阴润肺。
积食有痰,喉痛红肿,一碗汤就搞定
宝宝咳喘有痰 宝宝积食有痰 宝宝喉痛红肿 吃多消炎药怕有刺激,食疗最好。 但是却苦于不知道食疗如何调理。那么药食同源的作用其实就体现了。 今天给大家带来的食疗汤品就是适用生痰,咽痛,咳喘,积食的宝宝。 脾失健运,饮食不化,水湿郁内,痰浊内生,上干于肺,致成哮喘。 注解:脾不好的孩子,吃再多的食物也不会消化。而且孩子会生痰,痰存于肺。最后孩子会积食伴有生痰。 故此而言,平时孩子吃东西不要和成年人一个标准。很多时候我们把成人的饮食放在孩子身上并不适合。好比家长给孩子买成人的衣物穿一个道理。 元旦和春节临近,无论家庭聚餐或者外出聚会。好好看住孩子,什么都吃。最后节后综合症就来了。
宝宝积食,这一碗汤就能搞定
有腹胀,排便恶臭 有口气,不爱吃饭 孩子这样怎么办 总结来说,脾胃虚弱,吃的太多 现代家庭饮食规划中,太多动物食物的摄入 贵的,好的,却未必适合孩子稚嫩的消化系统 一个人带着娃,还没有好好给孩子调理好 吃药又怕有副作用,用点啥食疗才更好呢 做它最适合啦! 今天的曲麦消食汤取自的原料都是药食同源,不用担心对孩子身体有什么副作用,有人说六神曲和炒麦芽都是中药呀,反对的声音就开始了。那么我们先确定安全性,炒麦芽没有异议,不能说今天食物加工后就是药了,如果是的话我们吃的广东地区的炒米茶吃进去那不是天天在吃药了? 六神曲是什么?其实六神曲就是一种植物发酵,用辣蓼、青蒿、杏仁等加入面粉或麸皮混和后,经发酵而成。 食物也好,药物也罢。首先量变才有质变。大米饭在好也能吃吐了。所以,不喜勿喷。
点击进来解锁这个技能,宝宝吃鱼又多了一招
2016年12月21日
想补钙,怕挑食,都在今儿的搭配中
2016年12月18日
孩子出牙不爱饭,太软不爱,太硬不爱,太素不行,太荤不行。太愁人了,为了孩子身体营养,怎么搭配,怎么搭配。抓狂中。。。 豆腐有钙,羊肉温阳,番茄促进食欲,西兰花防止便秘。就这样来个全方位的搭配,色泽丰富,口感适中。做完和宝宝一起消灭它
2016年12月13日