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步骤 1：
原料准备。
步骤 2：
原料挑选后除冰糖外至于碗中冷水浸泡10分钟。
步骤 3：
小火慢煮20分钟，关火前投入冰糖待温热取汁饮用。
步骤 4：
每天孩子饮用30-50毫升，可以连续饮用5-7天，多余的放入冰箱冷藏备用，不过每次需要取出温热后饮用。
步骤 5：
桔梗入“肴”具有代表的是朝鲜族用的炖或者拌制居多。但是因纤维丰富，不利于孩子和消化弱的大人食用。
步骤 6：
桔梗入“药”具有代表的都是切片居多。充分体现了药食同源的功效。
步骤 7：
因咽喉为肺胃的门户，肺有火热可致咽喉红肿疼痛、口渴、喜冷饮等症，可用桔梗宣散肺热而利咽喉、止疼痛。
1.陈皮：用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症。本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、排便泄泻等症.
2.桔梗：可宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓。
今天的止咳消食汤取自的原料都是药食同源，不用担心对孩子身体有什么副作用，有人说陈皮和桔梗都是中药呀，反对的声音就开始了。那么我们先确定安全性，食物的干燥保存是一种方法，不能说今天食物加工后就是药了，如果是的话我们吃的东北地区吃的土豆干那不是天天在吃药了？
为什么要选干，不选鲜？其实对于食物的选择有季节性和地区限制，干品在药房一般都可能出现，而鲜品未必会有充足供应，另外食物的“制作”可以提高和适度浓缩了食物特有的食性。
食物也好，药物也罢。首先量变才有质变。任何食物大量吃在好也能吃吐了。所以，不喜勿喷。
注意事项
桔梗因服后能刺激胃粘膜，剂量过大，可引起轻度恶心，甚至呕吐。胃及十二指肠溃疡慎用，剂量也不宜过大。
