口感可以和厚烧蛋媲美的料理

2016年04月24日

第一次知道厚烧蛋的做法是看过深夜食堂之后，可惜的是这个厚烧蛋是甜口的，虽然看着好像很好吃的样子，但是身为一个那么喜欢甜品的南方人的我实在是没有办法接受甜口的鸡蛋，而且厚烧蛋也真不是随便一个没有进过厨房的人就能够顺利完成的。 作为一个好吃懒做的吃货，好吃和简单共存才是硬道理啊~于是，经过多次尝试就有了香葱版简易厚烧蛋，简称香葱鸡蛋卷。菜谱秘籍奉上...

史上最简单粗暴的土豆吃法

2016年04月24日

这两天看见超市里有好多新鲜的土豆，让我想起了一道简单粗暴好吃的美味，土豆小饼。这个土豆小饼不仅制作简单，而且风味浓郁都可以代替薯片啦。

又到了春意盎然的时节 年已经过去很久了。 去到郊外踏春时就会

2016年04月23日

又到了春意盎然的时节 年已经过去很久了。 去到郊外踏春时就会看见满眼的金黄 越是金黄越是茂盛。 偶尔有些刚长出的油菜，正在努力生长。 家里阳台上还晾着爸妈过年时准备的咸肉和腊肠 想要将那娇嫩的枝干,绿色生命融合在一起 变成一道简单淳朴鲜香的美味。 其实我就是个懒人 懒到连锅铲都懒得拿起来的那种人！ 但是 谁说懒人没有春天 懒人也有属于懒人的美味！ 这道只用电饭锅就能煮出香喷喷的可口咸肉菜饭 一起来尝尝吧~

一道美味却将要失传的名族特色小食

2016年04月23日

以前听奶奶说过，她小的时候不知道什么是甜品，可能一块糖对于她来说就是世界上最甜蜜的食物。再后来生活好了，就学会用各种各样的粮食配上白砂糖来制作甜品了。 这道红薯丸子是她最喜欢的小食，外酥里嫩的口感，包裹着红薯独特的香气，足以让她们那个年代的每个女生们逢年过节都惦记着。可到了如今，很少有人家会做这样的传统小食，只要想吃去市场或者饭店买就行啦，谁会去记住繁琐的制作过程和并不是那么新奇口感的食物呢，也许再过不久就真的会失传了。

错过这个季节就要再等一年的美食之清明饼

2016年04月23日

总有一些味道足够能让人回忆起一个季节，比如说清明饼。温润柔糯的表皮，有时可以配上春天刚刚长出的嫩笋，有时蘸着晶莹剔透的白砂糖，那清香的滋味也只有在春天被唤起。

你一定不知道土司居然还能这么吃

2016年04月23日

吐司面包一项都是很百搭的食物，无论是配香肠，配鸡蛋，配生菜，配果酱还是烤炸煎样样都有滋有味。今天来做一个既能够当作早餐又能够当作下午茶的土司小点心，绵密的土司包裹着清香的黄瓜条，在油里煎炸过之后的香酥，是没有尝试过的你是不会懂的。乘热吃风味更加哦。

一口就能拯救世界的香酥鱿鱼圈

2016年04月22日

鱿鱼，也称“柔鱼”，也称为“枪乌贼”，可供鲜食或干制。 鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。 香酥鱿鱼圈一直是某披萨店热卖的一款小吃香脆好吃却也有点小贵，于是想要自己动手丰衣足食的小J决定为办公室同事们奉献一下。

有没吃完的菠萝吗？教你如何在家制作菠萝干

2016年04月21日

在这个适合吃菠萝的季节，往往都会买很多菠萝放在家里自己削来做料理，（不会削菠萝？可以看看之前的做菠萝罐头那章有介绍）不仅酸甜可口而且颜色相当好看。那偶尔也会多出一些菠萝，这个时候就可以制作成菠萝干放在家里或者用小盒子装起来带到公司，当作蜜饯来食用，是不是瞬间觉得菠萝真的是很实在？