广式莲蓉蛋黄月饼表皮油亮有妙招

2020年09月03日

疫情过后开始上班了，最近一周在家休息，想着马上中秋了，好想霍霍面粉，看着漂亮的月饼模具，各种想买，最后买了50g的月饼模具回来折腾一下，写下配方，方便下次再做的时候再看看怎么做，此配方可以做12个50g得月饼，30升的烤箱刚好12个的量，不能多，因为放的太密不好刷蛋黄液

自制正宗四川油酥海椒（红油辣椒）

2020年03月11日

这个油酥海椒硬是好吃其实就是红油辣子，一般我都喜欢自己做，超市卖的不好吃，不正宗

烤箱版蒜香烤生蚝

2020年03月10日

最近跟生蚝杠上了，其实也好喜欢吃烤生蚝，自己烤的，总觉得乐在其中，回味无穷，美味极了，袖珍生蚝就几个，其他都是大的

杂粮糯米蛋

2017年06月11日

作为一个省钱的吃货，想了糯米蛋很久，本来想买的，可是卖蛋的离我老远了，只能自己做了，不想只要雪白的糯米，于是我做了杂粮糯米蛋，又营养又健康

四川凉面

2016年06月16日

小时候一直喜欢吃凉面，学校旁边5毛钱一碗，一点点，我们吃的有滋有味，但是不知道怎么做，偶尔听隔壁邻居讲过怎么做，到也没做过，长大后离开家乡总是怀念小时候的味道，每次回去都要去买一碗回来吃，但是如今10块钱一碗，早已经没有小时候的味道了，甚至觉得还不如我自己做的好吃*_*，吃货。。

广东客家艾糍

2015年04月03日

以前在四川老家只知道有软雀粑，但是没有吃过，艾草都是端午节割回来晒干做药用，现在嫁广东今年了，总是听姑子们说做艾糍，很喜欢吃样，今年姑子回来做了一次，跟着瞎掺和一次，曦说想吃，而且看万能的某宝和某电器专卖网上很多卖清明团子的，真心不如自己做的，于是我就开始折腾，第一次搞这玩意。

鼓汁榨菜蒸排骨

2015年02月10日

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

红烧排骨焖芋头

2015年02月04日

芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结

金针菇日本豆腐煲

2015年02月02日

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清香，以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值。选择不同口味调料，还可生产麻、辣

香煎三文鱼头

2015年02月01日

鱼头含丰富DHA 就是补脑的那些 还有多种对人体有益的什么什么酸什么什么酸之类的 还有不少身体需要的微量元素，反正营养多多 

糯米饭

2014年12月22日

自制四川春卷

2014年11月25日

广东肠粉

2014年11月24日

水煮麻辣鱼

2014年10月04日