微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
先把藜麦放入清水中淘洗干净,过滤出污水
步骤 2:
然后准备一锅清水,把淘洗好的藜麦、鸡蛋放进去一起煮10分钟,不要煮太烂哈
步骤 3:
煮熟的藜麦会有可爱的小卷须,口感松脆,颗颗饱满,弹力十足
步骤 4:
藜麦和鸡蛋全部捞出,藜麦滤掉水分
步骤 5:
接着处理鸡胸肉,把它切成小块
步骤 6:
用少量的料酒、盐还有黑胡椒将它拌匀之后腌制10分钟
步骤 7:
把切好了的蔬菜放进烧开的锅内焯一下水 然后捞出放凉待用
步骤 8:
锅内倒入少许的橄榄油,将处理好的鸡胸肉入锅,煎至微黄
步骤 9:
我们接着就把蔬菜给处理掉,紫甘蓝切成丝,牛油果一分为二去核,和番茄均切成小块,还有鸡蛋也是,四分切开
步骤 10:
材料都准备好了之后,把它统统全部倒进碗里,煮好的藜麦也一起加进去 倒入白葡萄醋,撒一些黑胡椒来调味,混合均匀之后即可装盘
步骤 11:
这样一道藜麦牛油果鸡肉沙拉就做好了,颜色丰富,不仅有牛油果的清香,藜麦吃起来也十分有嚼劲,爱吃肉的也不会亏待你,大口的鸡肉等你来宠幸,不长脂肪的哦
步骤 12:
更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦
藜麦皮蛋牛肉粥
波点香肠蛋包饭
时蔬藜麦胚芽米便当
藜麦腊肠饭团
低脂炒饭
鸭胸时蔬藜麦能量碗
红枣红豆藜麦粥
精致早餐:藜麦芦笋鲜虾红西柚沙拉配黑咖
藜麦核桃豆浆
藜麦时蔬炒饭
三色藜麦豆浆
牛油果奶酪沙拉
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉