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椛吃的头像

椛吃关注

2013-10-14 加入

椛吃 🌸爱美食,爱生活,用心分享 👉多平台认证美食博主-各平台同名 📧合作:iceicey@icloud.com 擅长领域:烘焙、甜点、轻食早餐等 曾获得: 2022中国家庭烘焙料理大赛-烘焙组冠军 2021中国家庭烘焙料理大赛-烘焙组季军 爱生活,爱美食,爱摄影,更喜欢将美食制作的经验方法,分享给每一个热爱美食热爱生活的你,我们共同成长~

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想见你-白糖粿

想见你-白糖粿

2020年03月14日

最近受到疫情的影响,在家里研究美食成为了一个不错的选择。 研究美食之余还追了剧《想见你》。“只想见你,未来过去,我只想见你~” 当李子维遇见黄雨萱的时候就吃着白糖粿,看到男主角的一幕是心跳的感觉恋爱的感觉,但我却直直的盯着他手里的白糖粿,心花怒放!白糖粿是一种制作非常简单的传统小吃,通常是油炸而成,外表酥脆裹上喜欢的花生糖粉,甜甜蜜蜜~ 但是现在的小仙女都追求健康美味~所以今天来做一款改良版白糖粿,用“美的初见烤箱”它有着如初见般美好的颜值。烤箱制作避免了油炸还享受到了心心念念的白糖粿。 恋爱的季节到了,希望你也能找到手里拿着你喜欢的白糖粿男生~

破产姐妹-草莓纸杯蛋糕

破产姐妹-草莓纸杯蛋糕

2020年03月14日

一种装入纸杯中的蛋糕,也叫cupcake~ 说到cupcake,你一定会想到《破产姐妹》里Max做的各式各样各种风味的蛋糕, 小蛋糕是Max的梦想也是剧里的主角,每每看到香甜可口的蛋糕以及造型百变的裱花再加上香甜诱人的水果。 总想尝试自己做,每个女孩都有一个烘焙梦,拥有一个自己的烤箱,做出自己的创意蛋糕,这颗跳动的少女心早已迫不及待。 马上来复刻《破产姐妹》中Max的草莓杯子蛋糕,今天用到的烤箱35L黄金容量,一次可烤18个纸杯,美的初见烤箱——一台高颜值有温度的森系烤箱,就让它陪我们开启逐梦之旅吧~

布达佩斯大饭店-花魁泡芙

布达佩斯大饭店-花魁泡芙

2020年03月14日

如果电影可以吃,你最如果电影可以吃,你最想吃哪一部? 对于热爱甜品的我来说,最爱的Top电影必须有《布达佩斯大饭店》!影片中精致的花魁泡芙让人念念不忘。韦斯.安德森少女心爆棚的神级配色,让我每次看到海报都想一口咬下去。 泡芙,一种幸福的味道。 丰富厚实的内芯,酥酥的外皮,充盈着乳脂香浓的冰滑。一口咬下,随着香甜内馅在口中爆开,留下全身心的细腻与感动,第一口就想将Ta完全霸占。 花魁泡芙的灵感来源于“修女泡芙”的法式甜点。今天我们就用颜值超高的,让人一见倾心的“美的初见烤箱”来复刻这款美美的花魁泡芙,开启午后的快乐旋律~

奶黄油锅包肉

奶黄油锅包肉

2020年03月14日

黄油在大家印象里可能普遍用作烘焙中或是西式菜里,因为它的烟点较低不适合用于中式烹饪. 但是乐派克的这款液体黄油,完全颠覆黄油在你脑海里原有的刻板印象,它适用于高温,可煎可炒还可炸,迫不及待做一道地地道道的中式菜. 所以今天我就要做一道新式的黄油锅包肉~ 炸过的里脊肉,外皮被黄油香包裹着,吃起来非常浓郁,外脆里嫩,滋味更加美妙了呢! 乐派克液体黄油也是这道菜的灵魂!

黄油蜂蜜炸鸡

黄油蜂蜜炸鸡

2020年03月14日

最近受到疫情的影响 在家里研究美食倒是一个不错的选择。 一直以来,从做美食,看书,运动中也找到很多乐趣~ 今天就分享一道好吃到炸的神仙炸鸡,酥脆的炸鸡,沾满用可耐高温的乐派克液体黄油做出的酱汁更加香浓味美。 一口咬下去,味蕾的震撼,香甜浓郁的黄油瞬间敲开你的味蕾,细细品尝,鸡翅外表酥脆,里部多汁嫩滑,鸡翅与黄油酱汁完美的融合,真的是好吃极了,不管是自己还是待客都拿得出手~ 再配上一口啤酒,追一部喜欢的剧,生活真是美好呀。 食材明细: 乐派克液体黄油 适量 鸡翅中 8个、 蒜片 适量、 鱼露10g 、味极鲜酱油5g 蒜末 适量 、蜂蜜20g 、味极鲜酱油5g、 面粉适量、油适量

章鱼小丸子

章鱼小丸子

2020年03月08日

章鱼烧又名章鱼小丸子,一直都是我最喜欢的小吃之一,一颗颗金黄又饱满的小丸子,外脆内嫩,一口下去鱿鱼的劲道,配上醇厚的沙拉酱汁,以及细细碎碎的海苔鲜味,翩翩起舞的木鱼花,没有人能阻挡这样的美味。 自己动手做会让食物感觉更美味,因为它充满了你的辛勤与爱,不要忘记宠爱自己,每一个女人都值得被宠爱,京东为每一位女神都准备了礼物,记得来查收哦!

川味麻辣拌面

川味麻辣拌面

2020年03月08日

疫情这段时间,厨艺又提升了不少~不过,每日三餐时间久了多少些麻烦,偶尔偷个懒做些简单美味的面食!一个长在北方的人,超级喜欢川味,几天不吃辣总觉得少些什么! 幸好有豪吉麻辣川香汁拯救了我!不仅解馋过瘾,而且也是我的厨艺进阶神器~是不是还有人不是很了解豪吉,它可是雀巢旗下的调味品牌,主打正宗地道的川味,可以放心尝试哦~ 今天我教大家做的这道麻辣拌面,有了它,就有了川味面的灵魂~再加入一小勺豪吉鸡精,底味更为醇厚饱满,面条被酱汁包裹着,一口下去,满满的麻辣鲜香,感觉自己秒变四川大厨。操作简单零失败,我要爱上这个懒癌星人的黑科技啦!!!

秘制红烧肉

秘制红烧肉

2020年03月03日

什么时候才能出门下馆子,才能大快朵颐地吃肉? 奈何疫情之下尽量不出门、不能给国家添堵的日子. 在家里每天想的最多的就是吃什么.对吃货来说,只要有厨房,每一天都可以下馆子!买了一条五花肉,迫不及待想要吃掉它,解我之馋唯有甜甜的秘制红烧肉。 红烧肉的脂肪以及胶原蛋白含量很高,经过长时间的炖煮,脂肪大部分都被炖到了汤汁中,胶原蛋白却保留的很好,食之过后,味蕾得到满足,但是装肉肉的盘子上沾满了油渍,别怕,有立白茶籽洗洁精,滴上几滴,立马油渍细菌走光光,高效去渍,还不伤手,一顿饭过后心灵的得到慰藉,双手得到保护,疫情期间最美好的事情~

水煮牛肉

水煮牛肉

2020年03月03日

疫情期间做什么心情美美哒! 对于吃货来说最大的乐趣当然是吃吃吃咯~ 近期虽然大部分复工,也可以出门,但是100%的安全就是宅在家中,不给自己找麻烦不给祖国添麻烦,做一枚大局为重的吃货。 这段时间总能看见这样字眼,疫情过后,你最想吃什么? what???疫情过后?我可等不了,即使变胖也是全国人民一起变胖,哈哈哈哈哈哈 疫情阻挡不了也囚禁不了我这颗吃货的心。 当我看见那共舞的辣椒与麻椒伴着滑嫩透亮的牛肉向我走来的时候,我便知道让我安心宅在 家里的只有美食.而让享受美食没有后顾之忧的是立白茶籽洗洁精,顺着沾满红油的餐具,轻轻一抹一冲,餐具透亮干净,双手细腻滑嫩,油渍细菌顺着水流跑的无影无踪,餐具上是淡淡的茶树清香,真是美好的一天~

甜趣营养爱心早餐

甜趣营养爱心早餐

2020年02月26日

疫情期间,待在家里就是做贡献 宅在家里整整一个月了,没有繁忙的工作,生活变得简单而美好 每天依偎在一起看一部喜欢的电影,一起打扫幸福的小窝,一起享用每一餐~ 早晨是一天当中的开始,做一顿充满爱意的早餐,享受惬意的早餐时光,开启甜蜜的一天 长久宅在家里,“避”备优思朋,让爱升温,享受甜蜜每一天 无论能不能走出家门,我们都要热爱生活,热爱彼此~ 主食:紫薯煎蛋三明治 厚蛋烧 煎大虾 生菜苦菊 水果:苹果蓝莓芒果 饮品:拿铁咖啡

抹茶蜜豆双色吐司

抹茶蜜豆双色吐司

2020年02月23日

☘️抹茶蜜豆双色吐司☘️ 双色吐司养眼又好吃,像个绿色的旋涡,加了蜜豆就更加馋人了.口感清新带点甜,浓郁的奶香味中夹带着茶香,香而不苦涩,百吃不腻. 一不小心就都吃光一条,幸好这次好了两条,这条留着早餐吃~

秘制烧豆腐

秘制烧豆腐

2020年02月16日

算算,今天是你摊在家中的第几天? 最近经常在朋友圈刷到 等疫情过后 想见的人去见见 想吃的东西去吃吃 而我最想念的就是街边的美味小吃 可是我等不了了,现在就想吃那道我超喜欢的“秘制烧豆腐” 还有我的必胜法宝:太太乐原味鲜鸡鲜调味料, 话不多说,跟我一起做起来,来复刻街边最好吃的美味小吃吧~

烤冷面

烤冷面

2020年02月16日

最近不能出门,每天在家好无聊呀~ 开始想念夜市小吃,烤冷面 臭豆腐 铁板豆腐 烤鱿鱼…… 想着想着都忍不住的流口水了 最馋的就是烤冷面 于是翻看冰箱冷面饼居然有存货,真的是太开心了 家中冷面小摊支起来 想要烤冷面鲜美好吃,有一个最重要的秘密武器,偷偷告诉你哦,放入一小勺太太乐三鲜鸡精,保证鲜美又健康,学会这招你都可以开店了~

红烧猪手

红烧猪手

2020年02月11日

做一道听起来就很美味的“红烧猪手” 红烧猪手的口感软糯细腻,香浓咸鲜,肥而不腻,实在是一道吃货无法抵御的美味!咬一口满满的胶原蛋白,对女生来说算是很滋补的一道菜了~

大白兔慕斯(无需烤箱 零失败)

大白兔慕斯(无需烤箱 零失败)

2019年10月19日

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

2018年10月15日

好侍百梦多咖喱,好吃的咖喱. 经典配方:富含肉桂、丁香、芫荽等10余种香辛料. 口感柔和:纯正日式风味,浓郁醇香,全家适宜. 烹饪简单 菜式多样:厨房小白秒变大厨,快来动手做给家人吃吧.

奶油蘑菇浓汤

奶油蘑菇浓汤

2018年08月31日

油辣子

油辣子

2018年07月28日

香芹小炒肉

香芹小炒肉

2018年07月20日

榴莲冰棍

榴莲冰棍

2018年06月09日

梅菜干土豆片焖排骨

梅菜干土豆片焖排骨

2018年06月01日

一道南北结合的美味 南方的梅菜 北方的干土豆片 和排骨一起,嗯 好吃.

冰拿铁-夏日冰饮

冰拿铁-夏日冰饮

2018年05月27日

鲜虾天妇罗

鲜虾天妇罗

2018年04月27日

红烧肉

红烧肉

2018年04月09日

喜欢甜味的红烧肉 红烧肉的酱油用的是|又伊鲜原味酱油| 很好吃, 这款酱油很适合红烧 焖 炖 腌制等.没有食品添加剂,选用非转基因脱脂大豆原料,日本九州天然水源酿造. 美味健康做菜好吃.

蚝油白菜

蚝油白菜

2018年03月27日

一道快手早餐菜,一碗清粥一盘菜.

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