油辣子的做法步骤

• 步骤 1：

  花生放入锅中小火炒熟

• 步骤 2：

  取一个大碗 花生压碎（整颗的也可以，不喜欢皮就去掉） 放入碗中

• 步骤 3：

  干辣椒面放入碗中（细辣椒面）

• 步骤 4：

  放入熟白芝麻

• 步骤 5：

  放入干碟 （辣椒面 花生 白芝麻 干碟可随自己喜好调整比例）

• 步骤 6：

  锅中放多适量的油（多放些哦） 烧热至有白烟飘起

• 步骤 7：

  先倒入少量的油，（避免油温太高炸糊了，如果油温高就稍等一会儿在倒）用勺子搅拌一下

• 步骤 8：

  在倒入剩余的油.

• 步骤 9：

  油辣子炸好了，香味满屋.

• 步骤 10：

  喜欢花生芝麻多一些的.

• 步骤 11：

  夏季必备油辣子 凉拌馄饨

• 步骤 12：

  夏季必备油辣子 拌凉粉

• 步骤 13：

  夏季必备油辣子 拌茄子

• 步骤 14：

  夏季必备油辣子 凉拌面