2013-05-15 加入
我的美食博客:http://blog.sina.com.cn/lsqlsy 我的新浪微博:@月满西楼528 本人食谱图片、文字均为本人原创,请勿转载,约稿请邮件联系28969063@qq.com
换种调料烧出色香味俱全的---南乳红烧肉
2018年01月19日
红烧肉是大多数人都喜欢的一道菜,肥而不腻,入口即化。通常我们烧红烧肉都是炒糖色,但是前几天,老妈扔了个便签给我说,电视上看的新方法,方子抄了好久了,你烧给我们尝尝呢? 好嘛,太后都知道抄菜谱点菜了,O(∩_∩)O~ 买齐了材料迅速开工,成品得到一致好评!说是今后咱就这么烧。 提前吼一句:图片党请注意看小贴士哦!
戚风版拔丝蛋糕
2017年05月22日
海绵版的做了两次,觉得加了肉松之后口感太扎实,不太适合我家的喜好。前天在家试了下戚风版,不错哦。
零厨艺简单菜--培根虾卷
2015年11月09日
不会做菜?周末想自己试试看?要简单的? 那就这个吧--培根虾仁。 零厨艺也能做好!
Dutch Baby Pancake(荷兰宝宝煎饼)
2015年10月19日
某天,远在澳洲的朋友在微信发了个这个“Dutch Baby Pancake”成品图,说是带她家小胖子出门溜达,点了这个吃,小家伙一口气吃掉小半个。然后她就搜了个配方发出来。 遇到我这种吃货,看到好吃的就忍不住,马上追问。俺们咪小咪不但帮我翻译了,而且帮我把所有cup的量换算成了克。亲耐滴宝宝,你要不要那么好啊? 正好休息,早上起来迫不及待的就试了下,简单啊,轻松啊,零厨艺都能搞定的美味早餐。
连渣都不剩的---五红补气养血汤
2015年03月07日
我一直比较喜欢中医药膳中“寓医于食”的做法。既解馋,又补充营养,强身健体。 比如这款五红汤,一直是我比较爱的一款甜品,特别是女性饮用此汤,甚好。 前几天体检复查指标显示我有点点轻微贫血,医生详询了情况之后,认为有可能是体检时间正好在MC结束后,有轻微贫血症状也不做判定依据。 回家跟俺娘汇报,太厚认为虽不是大事儿,却也不能掉以轻心,在吃上下点功夫那是必须的! 于是周末我开始以此为借口做吃的。 结果是好喝,超好喝!连双宝都说,怎么跟芝麻糊一样啊. 做法超级简单,大家一起试试吧!
花生山药豆浆
2014年11月23日
我家一直都是搅拌机打豆浆,没有为什么,因为喜欢。 唯一的问题是需要过滤豆渣煮,每次倒豆渣时妈妈都觉得好可惜。后来我用豆渣做过一些料理或者面包,终究是觉得麻烦,后来都直接扔了。 现在家里有了新玩具“Vvmax/维仕美”破壁料理机,所有东西一起打,打出来的豆浆非常细腻,直接饮用即可,不用滤渣。 妈妈再也不用担心扔豆渣的问题了,所有营养全进肚子,So easy! 话说我家俩小子今天放学回来,听说有豆浆,都嚷着要喝。豆豆还加了一句:“妈妈,沙沙的我不喝。”热了两杯端上桌,很快喝完,多多还要了第二杯。看来口感过了双宝这一关
红糖杯子蛋糕--冬日贴膘必备的醇香蛋糕
2014年11月20日
由于身体微恙,周末某人自己带俩小子出去玩儿,相机也背走了。于是我只好悲催的用手机拍了这款蛋糕。 好不好看不重要了,重要的是好吃 入冬了,成都的天气越来越阴冷。而我越是冷便越想吃重油蛋糕,贴膘贴膘! 这一款蛋糕是根据以前常用的方子调配之后乱来的,主要我一直喜欢红糖那种特殊的味道,没想到成品出来,果然别有风味。
凉拌秋葵--菁选酱油试用
2014年10月18日
很多人都不知道秋葵有些什么吃法,其实秋葵跟其他蔬菜一样,煎炒烹炸都行,生吃都ok的啦!它没有传说中那么神奇,它就一普通的蔬菜而已! 收到菁选酱油,正好试试做凉拌菜效果如何。一种酱油鲜不鲜,不能光用来炒菜,拌菜才是检验它最简单直接的办法!:)
鲜虾捞面--菁选酱油试用
2014年10月12日
有时候吧,周末睡个懒觉起来,就已经十点多了,少吃点晚午饭,就中午了。 不过我家的小伙子们早上都醒的很早,于是午饭时间是照旧滴,问题懒妈妈的话,就想三下五除二简单午饭搞定滴。 比如这个捞面,就是速度和简单度的体现,全家人一顿面搞定。O(∩_∩)O哈哈~ 还好,双宝和双宝爹都超级爱吃面食。 收到豆果的菁选酱油,正好,捞面的主材料就是它了,小盆友不大喜欢辣椒嘛。
八月桂花香满园---自制桂花酱(糖桂花)
2014年09月23日
早上上班路上,闻到一阵桂花香,沁人心脾。 到单位后,发现单位的桂花树很多,而且全部都开花了。中午吃完饭,拿了个碗,边散步边摘桂花。没多久就搞定一碗。后来回家院子附近又摘了一些。 早就眼馋桂花酱了,赶紧洗干净开工。 桂花酱的做法超级简单,准备好瓶子,桂花,糖和盐,咱们开始吧! 具体问题请注意看小贴士!