西班牙海鲜饭Paella

2013年08月02日

Paella,西班牙海鲜饭，在魁北克最好的西班牙餐馆吃过一次就久久不能忘怀。 在某人的要求下，买齐了海鲜，自己做了一次

家传肉粽海外版

2013年06月01日

在海外，还是甜粽卖的多些，当地卖的肉粽不知搁了些什么不新鲜的料，总之难吃至极。想念外婆的做的味道还得自己做起来。

鲜肉萝卜包

2013年03月30日

外婆家有个阿姨，做的包子超级好吃。每周都要给全家人蒸好几大锅，每个人都吃到肚子溜圆才满足。这个是我从她那偷师的成果。配上玉米粥跟拍黄瓜，晚餐吃得别提多舒服了。

杨枝甘露

2013年03月26日

许留山的杨枝甘露，自己做一样新鲜好滋味。

鲜奶水果戚风蛋糕

2013年03月17日

@Tanker 童鞋生日快乐！！！ 低糖低脂无反式脂肪酸的健康蛋糕。

羊肉烩麻食

2013年03月11日

做完羊肉泡馍的羊汤和面团有剩余怎么办？来试试这道羊肉烩麻食吧，营养丰富，肉烂汤浓，香滴很哪~ 羊汤做饭请参照：http://www.douguo.com/cookbook/212894.html

水晶虾饺 - 跟着顶级厨师学做虾饺

2013年03月10日

水晶虾饺是老公去喝早茶时的必点菜，水晶皮晶莹剔透，虾肉鲜香Q弹，实在是美味。当然决定亲手尝试这道广东著名茶点还是因为中了顶级厨师的毒，这道把陆晋童鞋折磨出场的菜我要来试一试。 作为北方人，面食常吃，饺子常包，本以为蒸个虾饺也是小菜一碟，真做起来，还确实有那么点不一样哦。

西安羊肉泡馍

2013年03月08日

相信每一个漂泊在外的西安娃都会对这个味道念念不忘，泡馍是我心目中最美味的西安小吃，没有之一。这个菜谱送给所有身在异乡的西安娃。 羊肉泡馍，因为制作程序复杂，出了西安市区就不再正宗，在海外就更是想都不要想。这个家庭版羊肉泡馍，虽然明显不及坊上泡馍馆的水准，但绝对胜过外地外国的山寨泡馍。那浓郁鲜香的羊肉汤，亲手掰的馍，配上辣酱糖蒜，绝对是能一解乡愁的美味。并且自己制作的汤属于清淡少油的版本，适合女孩子，常吃也不会觉得那么油腻。

芙纽多Flaugnarde

2013年03月06日

方子来自薄灰，略有改动，消耗淡奶油的好方法。甜蜜饭后小甜品。

巧克力熔岩蛋糕

2013年03月02日

顶级厨师里面的方子真是更专业一些。跟一般熔岩蛋糕方子的区别就是——熔岩应该是顺滑浓郁的巧克力酱。而不是粘稠的没烤熟的巧克力面糊。 这个分量大约能做4个蛋糕

Mojito

2013年02月28日

本来是发在美食日记里，真是没想到这个会受欢迎，于是应小编要求上菜谱，话说大家都很爱酒么？

兰州牛肉面

2013年02月24日

我是个兰州媳妇，最初牛肉面是大咪做给我吃的。他说外地但凡叫兰州拉面的，必然是山寨的。兰州的只叫牛肉面，木有拉。 后来牛肉面就成了我家里的常规饭，每周都会做。大咪带我回兰州探亲小住，每天早饭就是跟着他吃遍了兰州所有著名的牛肉面馆。吃过n家之后我在家做起来更得心应手了。这个菜谱应该说是家庭，尤其是海外家庭的简版牛肉面。远说不上多么正宗，汤里面各种复合香料味道也没那么足，但是因为煮汤是真材实料，汤的味道却比街边小馆的勾兑味精汤鲜美的多。