2010-02-27 加入
冬阴功汤
2012年08月02日
曾经在美食网站工作的时候,去吃过一家马来西亚菜,那时候要等我们的摄影老师把每一道菜都拍的美美之后,才轮到我去认真的品尝每一道菜,用味蕾,感觉,用心的品味,然后记在脑子里,把关键词记在本子上,回去写出来介绍给大家。很多时候,摄影老师拍完,有些菜就凉了。不过那次去吃的马来西亚菜即使凉了,也给我留下了深刻的印象。 酸辣、浓厚的香料味道我很是喜欢,就像这冬阴功汤喝起来从头爽到脚,咔咔,如果你也爱这样有点过分的酸酸辣辣,可以尝试哟~
韩式辣酱炒年糕
2011年10月20日
马上冬天啦,在冷冷的天气里吃热热的辣酱炒年糕是最应景的事儿了吧,不要太幸福哦,咔咔。相信很多看韩剧的女生总会对里面男男女女一起吃辣酱炒年糕的场景念念不忘吧,买不到那种韩式条状年糕?没事儿哈,今儿给大家介绍辣酱炒年糕的家常版,一样好吃哟~!
辣白菜炒五花肉
2011年10月18日
最经典的韩式料理,我们家的辣白菜炒五花肉是这样做的,你们家的呢?
紫菜泡菜包饭
2011年09月12日
排骨炖豆角
2011年09月11日
排骨炖豆角,大家都吃过吧?但是用东北豆角炖的排骨大家都有吃过吗?那滋味绝对没法用语言形容,那一刻我只想说,咋有这么好吃的豆角呢?
滋补养生的参鸡汤,简单在家做!
2011年09月10日
在我们延边,也有一款类似参鸡汤的食物,(很惭愧的是吃了那么多年我都说不上来它具体叫啥名儿)只是选用的鸡没有严格要求说一定要用童子鸡,通常用家养的老母鸡就可以,做法和参鸡汤类似,也是把糯米、黄芪、人参、红枣塞进鸡的肚子里焖煮,同样的营养丰富,只是可能因为老母鸡的缘故,做出的鸡肉没有韩国的参鸡汤那么清淡,油脂略多些,口感来讲没那么清爽。 在延边朝鲜族家,女婿回丈母娘家,丈母娘是要做这样的鸡肉给女婿吃的,我家相公回他丈母娘家,也受到如此礼遇。
鸡蛋羹
2011年09月06日
泡菜饼
2011年09月05日
在泡菜爽脆多汁儿倍儿新鲜的时候就白嘴吃哈!如果时间长啦,泡菜发酵发酸啦,那就得变着法儿的做些料理吧,一定给你不一样的美味哦!
草莓慕斯蛋糕
2010年05月18日
最爱草莓季,每年的三月到五月,是我一年当中狂热享受的草莓季。时间如流水,草莓季即将结束了,为我最爱的草莓,做一款慕斯蛋糕,纪念我每年钟爱的草莓季:)草莓,我们明年见!