2009-03-16 加入
青木瓜沙拉
2011年12月01日
以前吃的木瓜都是熟透的,软软的.很少吃青木瓜,吃这道菜的时候口感很爽口,木瓜脆脆的,一点也没有青涩的味道,甜甜的很适合夏天吃.
青木瓜菠萝甜辣虾
做这道菜前我没有什么计划,打开冰箱看到里面有半个青木瓜、半个菠萝、一根从饭馆吃蘸酱菜没吃完带回来的小青辣椒.冷冻室里还有十几只虾,于是我把它们召集到一起组合成了这道酸甜可口,很有异域风情的菜.它的风情一半源于原料,一半源于调料-泰式甜辣酱.
火腿芝士面包卷
蔓越莓面包
我的努力 上高人的指点=第一次做面包成功!当我把自己做的面包吃到嘴里的时候心情十分的激动.心里不停的在重复着一句话:我也会做面包啦!如果你也想学着做面包和烘焙美味,千万不要错过爱和自由这个博客,相当精彩!
向日葵芒果挞派
2011年11月30日
我爱烘焙,我把烘焙当成游戏,烘焙的时候我很快乐
蓝莓芝士慕斯蛋糕
周日参加学完了吃聚会时,我带给朋友们两款饼干和一款蛋糕,大家都很喜欢,朋友们在聚会的时候边吃边说:这蛋糕比外面买的蛋糕好吃多了,听到大家这样的评价我很开心,呵呵~ 到场的朋友对这些饼干和蛋糕的做法很感兴趣,在此和大家分享一下。其实他们的做法挺简单的,饼干是烘焙初学者最容易制作的美食,还有慕斯蛋糕,不用烤箱,只要把原料买齐,谁都可以做,而且还可以变换出不同的风味,很适合年末聚会“高发期”款待亲朋好友用呢。
随心夹馅烧饼
煎饼卷炒杂菜
鉴于中午吃得太丰盛了,晚餐我打算吃得清淡一些,逛超市的时候看到用玉米面做的山东煎饼挺新鲜的买了一袋,又买了些蔬菜准备炒在一起,用煎饼卷着吃
西兰花茎溜鸡片
前几天,买了一颗西兰花,花蕾部份做麻辣香锅的时候给用了,剩下长长一截花茎,没舍得扔掉,本着勤俭持家的原则.我打算将它切一切,炒一炒.把它变成一盘美味.
可可杏仁饼干
2011年11月29日
说完了蛋糕再来说说这款同样深得人心的可可杏仁饼干吧,这款手切饼干也挺好做的,我现在觉得手切的饼干比用模子扣的饼干省事多了。
朗姆酒浸杨梅
2011年11月27日
前两天在超市看到了新鲜的杨梅,深红色圆嘟嘟的样子真可人.挑了半斤买回了家.现在正是吃杨梅的好时节.趁这个时候好好享用它的美味吧
虾球炒魔芋
现在的鲜虾很便宜,我做菜用的虾仁都是用鲜虾剥的,剩下的虾皮,用清水煮熟后,拿到楼下贿赂贿赂小区里的流浪猫,给它们补补钙.最近我家闹老鼠,把我弄得心神不宁的.希望猫咪们身体强壮多捉几只老鼠,每次见到这些可爱的猫咪就想抱一只回家,可是我的身体不争气,每次和猫接触后身上就会身上长出一片一片的红斑,特别痒痒,家里人说我可能对猫过敏,我的这一缺点基本断送了我养猫的念头.现在见到可爱的猫猫只能多看两眼了.
杏仁豆腐
小的时候杏仁豆腐的做法像是一个迷,前几天我和一个朋友闲谈,从她那里知道了杏仁豆腐的配方,竟然如此简单.一个迷就这样被轻易的解开了
咖喱鸡肉酥
韩式炒米条
2011年11月26日
为了怀念她,我的闺密---李曼小姐,我做了一道我们俩都很爱吃的菜---炒米条。每次我们俩去吃韩餐,必点这道菜。今天我炒了一大盘,自己慢慢享用了,祝福远在大连的曼曼春节快乐。
花样小饼干
今天一早去上班,坐在公共汽车上看到身边的小女孩在吃饼干,饼干渣掉了一身.我突然意识到我已经好长时间没有自己烤饼干了.于是打定注意下班回家就烤饼干
蜜汁鸡肉
我好想去渡假,好想去海边踏浪.想了想最近去海边是没戏了,于是我打算做一道充满海岸风情的蜜汁鸡肉串,然后穿着清凉的吊带裙享用它们,就好像我真的在海边一样.
简易提拉米苏
前两天是我的生日,我答应同事们为他们带好吃的,不过这两天我超级的忙,没有时间做蛋糕,于是我用最简便的方法花了半小时,买材料用了29.2元,做了12个简易提拉米苏,虽然做法简单但美味却没有打折。
潘式奶酪焗意粉
今天大会决定让我们总务组的工作人员休息一天,我可以好好在家休息一下啦.睡个大懒觉,起床后发现家里没有什么现成的可以吃的东西,自己又不愿意下楼,于是打开冰箱研究了研究.冰箱里还有一个洋葱,一个放了好几个月的小番茄罐头,最近天天在开会的各个酒店吃饭,一个多星期没在家吃饭了,我也一直没买菜.冰箱的冷冻室里还有一些春节包饺子剩下的猪肉馅,还有一点点奶酪.我打算用这些原料做顿美味
柠檬芝士蛋糕
2011年11月25日
不用烤箱就可以做超级美味的柠檬芝士蛋糕,这款蛋糕是我的最爱,因为它不仅做法简单,而且美味可口.每次家里来朋友做客我都会做这款蛋糕招待朋友
芝士蛋糕
以前在蛋糕房吃的芝士蛋糕都是凉凉的,刚刚做完之后我就迫不及待的吃了一块热乎的,组织十分细腻,芝士味道浓郁,还有点微微的酸味。好好吃呦。吃完蛋糕,我觉得没有那么寂寞了,然后又想到后天他就回来了,心里就舒畅了很多。赶紧洗脸刷牙钻被窝喽,明天还要上班呢。
木耳山药虾球
前些天在录制北京生活频道的《食全食美》的时和来拿金勺奖的大厨学了道很简单营养的菜--山药虾球,真的很简单,但是味道却很赞,和大家分享一下。我在家做的时候还在里面放了点泡好的木耳,我个人觉得从味道和营养上更丰富了。我喜欢看大厨在电视上教大家做易学好做又营养的菜,因为看电视学做饭的观众有不少真的不太会做饭,不然看学做饭的节目干什么,不是所有人都那么喜欢吃,看了播美食的节目就不换台的,呵呵
海蘑菇蛋丝汤
香酥芝士条
2011年11月24日
我在四年前爱上了五大道,一年前我和阿呆第一次单独意义上的私人约会来的也是五大道,我们在树荫下天南海北的侃着人生,那一天我义无反顾的爱上了他。半年前阿呆被调到天津营业部工作,上班地点就在五大道上。这些都是巧合,还是冥冥中的缘分呢?离开了北京的喧嚣和人群,漫步在充满怀旧和浪漫色彩的街道上,真希望时间可以走漫点,让我尽情享受这份惬意。走累了就回阿呆的办公室里休息,那里有上好的铁观音,还有我从家里带来的芝士条
西葫芦糊塌子
晚上回到家我们都很累了,我打算做些简单清淡的东西吃.我在楼下的市场买了个西葫芦,准备做西葫芦糊塌子