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步骤 1:
第一步:土豆,红萝卜,洋葱切丁,肉切片。第二步:放油、热锅把土豆,红萝卜,洋葱翻炒,直至土豆变软。第三步:加水,要没过所有的材料(多一点也没关系)煮十分钟左右。第四步:关火,把超市买的咖喱块放入锅中搅拌至溶解。(如果太浓稠可再加点水)然后加入鸡肉或者别的肉类也可以。第五步:开火煮五分钟左右。
步骤 2:
大功告成,装盘!用小碗盛满米饭,压平压紧一点,然后倒扣在碟子上,浇上咖喱酱即可。味道不错哦!
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