杨梅慕斯酸奶杯的做法步骤

• 步骤 1：

  杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。

• 步骤 2：

  淡奶油加到白糖打至六分发。

• 步骤 3：

  牛奶加糖放微薄转10秒，至糖完全融化。

• 步骤 4：

  将明胶加入牛奶中，隔热水融化。

• 步骤 5：

  把牛奶溶液和杨梅果酱混合，再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。

• 步骤 6：

  把慕丝陷装到被子里，杯子放进冰箱倾斜45度，冷藏至凝结。

• 步骤 7：

  把凝结后的慕丝杯取出，再倒进酸奶即可。