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香肠油豆腐炖小白菜收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 哈尔滨红肠
- 油豆腐
- 小白菜
- 蒜
香肠油豆腐炖小白菜的做法步骤
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步骤 1：
红肠切片，小白菜洗净一刀两段。蒜切粒。
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步骤 2：
热锅油，炒香红肠。下小白菜。炒软，下油豆腐，添水，到与菜持平。下蒜粒。
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步骤 3：
盐，鸡精（其实我用的魔厨高汤）咕嘟咕嘟炖到油豆腐瘪了，出锅。
最近做菜，喜欢乱搞。前两天用辣白菜炒西芹。今天又开始折腾香肠。 周末又去华堂。嘿嘿，我们现在快彻底抛弃易初莲花了。少爷在公交车上吧嗒吧嗒的吃着我给他从杭州带回来的大阪屋鱼干。（sign，北京贫瘠的居然没有大阪屋。。。。） 昨天北京刮了沙尘暴。我很乖的呆在屋里。决定做点清除肠道的菜。 突然嘴巴里想吃油豆腐和小白菜了。就通知少爷从菜场顺道买回来。（前提要少爷心情好，还骑车了，才能这么做。）加点香肠炖炖。味道出奇好。尤其油豆腐。汤包包了。
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