香菜拌牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉一块

• 步骤 2：

  

  切成薄片

• 步骤 3：

  

  加盐，料酒，生抽，淀粉，姜，拌匀，加点油锁水腌制一下

• 步骤 4：

  

  锅中水开下牛肉，快速动转色捞起

• 步骤 5：

  

  加入蒜末，生抽，蚝油，小米辣，花生米

• 步骤 6：

  

  淋上热油

• 步骤 7：

  

  加香菜拌均匀