玫瑰水羊羹的做法步骤

• 步骤 1：

  将水煮开，留下适量玫瑰花瓣，其余全放入水中浸泡约10分钟，过滤掉花瓣。

• 步骤 2：

  将细砂糖与洋菜粉加入作法1的玫瑰茶中，煮滚后熄火，再加入预留的适量花瓣搅拌均匀，倒入模型中，待凉后放入冰箱冷藏1∼2小时即完成。