咖喱鸡翅饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅中洗净加入适量料酒和盐腌制半个小时

• 步骤 2：

  土豆、胡萝卜、彩椒和蒜分别洗净，切成小块备用

• 步骤 3：

  锅里放适量油,烧热后放入葱蒜炒出香味.

• 步骤 4：

  将所有的配菜放入翻炒出香味。

• 步骤 5：

  倒入鸡翅中翻炒至翅中表面变色。

• 步骤 6：

  加入适量水中火炖10分钟左右.

• 步骤 7：

  加入安记香辣咖喱,搅拌至咖喱溶化.

• 步骤 8：

  加入少许老抽、盐调味上色，最后收汁即可。

• 步骤 9：

  装好米饭，浇上菜汁，配上鸡翅，开吃！