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咖喱虾球盖浇饭#百梦多Lady 咖喱#收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 百梦多咖喱 2小块
- 胡萝卜 1个
- 土豆 半个
- 虾 8只
- 玉米粒 200g
- 洋葱 半个
- 水 一大碗
- 油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 米饭 两碗
咖喱虾球盖浇饭#百梦多Lady 咖喱#的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
土豆 红萝卜 洋葱切成小块，玉米剥成粒，虾去壳开背去虾线，加盐料酒腌制10分钟
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步骤 3：
锅里倒油，大火，油热后先加入洋葱，翻炒数秒随后加入土豆红萝卜玉米粒继续翻炒
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步骤 4：
翻炒至玉米粒变色后加入一大碗温开水，没过食材，调中火加锅盖煮10分钟
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步骤 5：
煮至土豆熟透加入咖喱和一小碗水
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步骤 6：
加入虾球翻炒，盖上锅盖继续中火煮5至6分钟
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步骤 7：
将煮好的咖喱虾球淋在成型的米饭上即可
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步骤 8：
美味可口的咖喱虾球盖浇饭就做好了
