酸笋煮泡面的做法步骤

• 步骤 1：

  切酸笋，煮开水，放些许盐，下锅煮一遍酸笋（外面买的，煮一边比较干净）

• 步骤 2：

  捞出备用，倒掉煮酸笋的水，重新煮水（这个水是用来煮泡面的，要比你平常泡泡面的水多）

• 步骤 3：

  下泡面，煮到面饼散开（要加其他配菜的可以趁这段时间准备）

• 步骤 4：

  把刚刚煮过的酸笋加进去一起煮，煮到自己喜欢的硬度，下调料