清蒸金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  将金针菇撕成小条，并清洗一下。

• 步骤 2：

  清洗后控干水分备用。

• 步骤 3：

  取一个盘子，将金针菇摆放在盘中。

• 步骤 4：

  将蒜切成蒜末，辣椒切成小块。

• 步骤 5：

  锅内加入适量花生油，烧热。

• 步骤 6：

  将蒜末和辣椒末放入锅中煸炒一下，炒出香味后倒在金针菇上。

• 步骤 7：

  在金针菇中倒入蒸鱼豉油。上锅蒸8分钟。

• 步骤 8：

  这是成品，味道很赞哦！