培根芝士饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  准备工作：胡萝卜切丁；洋葱切末；芝士片一切四；如果使用冷冻小豌豆，先煮熟。锅内热油，加入洋葱、胡萝卜炒软；加入小豌豆翻炒片刻

• 步骤 2：

  加入米饭炒散；出锅前磨入少许黑胡椒后拌匀（无需加盐调味）；盛出晾至不烫手。

• 步骤 3：

  在培根的一端放上切小的芝士片。

• 步骤 4：

  取少量炒饭捏成团后放在芝士片上（饭团勿太大，否则不易包起）

• 步骤 5：

  提起培根45度方向压下，随后就继续顺势向上卷

• 步骤 6：

  直至卷至末尾，完成后就是个萌萌的三角包，收尾处不必封口。

• 步骤 7：

  收口向下放入烤盘。放入已预热至180度的烤箱内，烤约12分钟至培根明显收缩并溢出油脂即可（请根据自家烤箱的脾气调节温度和时间）。

• 步骤 8：

  成品

• 步骤 9：

  成品

• 步骤 10：

  成品