香肠土豆包的做法步骤

• 步骤 1：

  先将所有馅料准备好，（图中间那块是黄油哈）

• 步骤 2：

  平底锅内融化黄油，再将材料放入锅内翻炒，加入胡椒粒和适量盐调味。（炒熟比较好吃）

• 步骤 3：

  出锅后放凉，拌入马苏里拉芝士，待用

• 步骤 4：

  所有面团材料（黄油除外）放入厨师机内和面15分钟，加入黄油再和面20-30分钟。盖上保鲜膜静置发酵（一发）

• 步骤 5：

  一发至面团的两倍大即可，取出来排气后分成十个剂子，滚圆静置20分钟

• 步骤 6：

  静置好的面团用擀面杖擀成面皮包入土豆馅，收口。

• 步骤 7：

  依次包好，放入烤盘内，盖上保鲜膜，放入烤箱，开启发酵功能开始二发。

• 步骤 8：

  二发好的，刷上蛋液，烤箱预热180℃，预热好后烤25～30分钟。如果中途颜色上的太深可以加盖锡纸。

• 步骤 9：

  烤箱内的圆胖子

• 步骤 10：

  烤好了～～

• 步骤 11：

  咬一口，唇齿留香

• 步骤 12：

  马苏里拉奶酪拉丝了

• 步骤 13：

  上色很漂亮哈！