高汤荞麦面的做法步骤

• 步骤 1：

  白水煮沸，加入香菇。因为香菇是最难熟的，所以先加。

• 步骤 2：

  加香菇煮沸后加入荞麦面，不用盖盖子，不停用筷子搅拌防止面糊在锅底

• 步骤 3：

  再次煮沸后，加小白菜，豆干，之后根据个人喜好加盐，酱油和醋，如果喜欢还可加适量的糖调味。

• 步骤 4：

  煮开后捞出。就行了

• 步骤 5：

  入小碗就是酱紫哒～