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步骤 1:
低粉、淡奶油、牛奶、干酵母、盐、葱姜蒜粉、葱、苏打粉揉成面团。(可以做出50枚左右)
步骤 2:
揉好的面团擀成2mm厚的薄片,用叉子在上面刺上均匀的小孔。
步骤 3:
用饼干模型压出形状。
步骤 4:
排入烤盘,放在温暖的地方进行最后发酵。
步骤 5:
20-30分钟,发酵到面片略为变厚即可入炉烘焙,200度,中层烤15分钟。
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