奶香果冻糕 -- 美丽厨娘的做法步骤

• 步骤 1：

  底层的制作： 将饼干砚碎成颗粒状与融化的牛油混合， 倒入方盆压紧。

• 步骤 2：

  中层的制作： 将炼奶倒入电动搅拌器，加入柠檬汁和开水融化的食用白明胶(GELATINE)

• 步骤 3：

  将盘子放进冰箱(5度左右)冷冻1-2小时

• 步骤 4：

  根据果冻粉说明制作果冻(果冻颜色可以根据爱好自选)， 然后淋到盘子成为蛋糕第三层

• 步骤 5：

  再放进冰箱若干小时

• 步骤 6：

  彻块，上台