香肠鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  做法：

• 步骤 2：

  步骤鸡蛋打散，加入适量盐，打匀，加入与鸡蛋等量的矿泉水，倒几滴香油。

• 步骤 3：

  步骤蒸锅里放少蒸屉，倒入适量水。把搅拌好的鸡蛋连容器一起放在蒸屉上，盖盖。

• 步骤 4：

  步骤开火，待锅边冒出蒸汽，也就是水开了的时候起计时，7分钟后，关火，鸡蛋羹出锅。把香肠切成小丁，撒在鸡蛋羹上。OK了。