奶香葱肠花卷

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奶香葱肠花卷收藏

浏览 40216 收藏 29 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 面粉 500g
  • 酵母 5g
  • 伊利纯牛奶 180ml
  • 金锣火腿肠 2根
  • 葱花 1小碟
  • 少许
  • 食用油 少许
  • 刷子 一把

小贴士

第一次发酵用酸奶机发酵了一个小时,面团膨胀到两倍大,拉开里面呈蜂窝状即可,然后第二次发酵在花卷做好之后,上锅蒸之前,坐在热水上面发酵大概20分钟,花卷膨胀变大了即可.