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步骤 1:
1/剁肉,一定要剁碎。我这次剁的不是很细影响口感(超市买肉末也行,不过没有自己剁的劲道) 2/肉末加酱油,鸡精,盐,淀粉揉搓。制成丸子状 3/锅内加水烧开,丸子入锅,煮熟再加调味品调味 4/加小葱出锅(有小青菜什么的放一点也好)
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