蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福来一张~

• 步骤 2：

  黄油隔水软化，加入糖，手抽打发至发白。

• 步骤 3：

  加入蛋液，继续打均匀。

• 步骤 4：

  加入切碎的蔓越莓干，切碎口感比较好，也比较好切片。

• 步骤 5：

  加入面粉，不用过筛，成团。

• 步骤 6：

  放入模具，放置冰箱冷冻一小时冻硬。

• 步骤 7：

  切片，预热烤箱。

• 步骤 8：

  170℃上下管，大概十五分钟。我的切的比较厚，时间教长。上色即可。

• 步骤 9：

  包装好就可以送人了，是不是很可爱呢~当伴手礼再合适不过了。