红茶曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。不打发。（由于家里糖粉用完了，我用砂糖代替）

• 步骤 2：

  加入蛋液和匀，可加几滴柠檬汁。

• 步骤 3：

  加入过筛后的红茶粉和面粉。

• 步骤 4：

  搅拌均匀，直到没有干粉。

• 步骤 5：

  把搅拌均匀的面粉捏成面团，包入保鲜膜塑形。冷冻二十分钟左右。

• 步骤 6：

  冻后的面团切成五毫米左右的薄片。

• 步骤 7：

  放入烤箱，170度，烤十五到二十分钟。