布朗尼蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白，蛋黄分离

• 步骤 2：

  巧克力隔水融化，加白糖拌匀，在加黄油拌匀。

• 步骤 3：

  分次加入蛋黄拌匀，再加入低粉拌匀，倒模具。

• 步骤 4：

  烤箱预热。上火70.下火100。烤30分钟

• 步骤 5：

  放凉在放冰箱3小时，口感更佳。