百香果戚风 【最好吃的蛋糕】的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄蛋清分离。蛋清分三次加入白砂糖打至硬性发泡。

• 步骤 2：

  百香果瓤

• 步骤 3：

  蛋黄➕色拉油➕百香果瓤加牛奶或水。搅拌均匀

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉。之字搅拌，防止面糊起筋。

• 步骤 5：

  三分之一蛋黄加入蛋黄糊。

• 步骤 6：

  刮刀翻拌匀

• 步骤 7：

  再倒回蛋白翻拌均匀

• 步骤 8：

  烤箱150度30分钟左右

• 步骤 9：

  送人的